La química orgánica puede parecer un laberinto de reacciones complicadas,...
Resumen de Química Orgánica para Segundo de Bachillerato

Grupos Funcionales y sus Reacciones Principales
Los hidrocarburos son la base de toda la química orgánica y cada tipo tiene sus reacciones características. Los alcanos son bastante estables y principalmente sufren combustión y halogenación por sustitución.
Los alquenos son mucho más reactivos debido a su doble enlace. Sus reacciones más importantes son las reacciones de adición: pueden añadir halógenos (Br₂, Cl₂), hidrácidos (HBr, HCl), agua para formar alcoholes, e hidrógeno para convertirse en alcanos.
Los alquinos se comportan de forma similar a los alquenos pero pueden hacer doble adición. Una reacción curiosa es que varios alquinos pueden formar benceno con calor y presión.
¡Ojo con la regla de Markovnikov! En las adiciones a alquenos, el hidrógeno siempre va al carbono que ya tiene más hidrógenos.
El benceno es especial porque hace sustituciones electrófilas en lugar de adiciones. Las más típicas son halogenación, nitración y las reacciones de Friedel-Crafts para añadir grupos alquilo o formar cetonas.
Los halogenuros de alquilo pueden hacer tres tipos de reacciones: sustitución nucleófila (para formar alcoholes), eliminación (regla de Saytzev: se elimina el H del carbono con menos hidrógenos), y la síntesis de Wurtz para formar alcanos más largos.

Compuestos Oxigenados y Nitrogenados
Los alcoholes son súper versátiles en sus reacciones. Pueden deshidratarse para formar alquenos (eliminación intramolecular) o éteres (eliminación intermolecular). También se oxidan de forma predecible: alcoholes primarios → aldehídos → ácidos carboxílicos, alcoholes secundarios → cetonas.
Los aldehídos y cetonas tienen el grupo carbonilo que les da propiedades únicas. Se reducen fácilmente con H₂ o NaBH₄: aldehídos dan alcoholes primarios, cetonas dan alcoholes secundarios. También hacen reacciones de adición con alcoholes, HCN y amoniaco.
Los ácidos carboxílicos forman ésteres con alcoholes y amidas con amoniaco. Se pueden reducir completamente con LiAlH₄ hasta alcoholes primarios, pasando por aldehídos.
Truco para los polímeros: Por adición = alquenos; por condensación = se elimina una molécula pequeña (agua, HX).
Las aminas son bases orgánicas que reaccionan con ácidos carboxílicos para formar amidas. Los ésteres se hidrolizan de vuelta a ácidos y alcoholes. Las amidas pueden hidrolizarse, reducirse a aminas, o deshidratarse para formar nitrilos.
La polimerización puede ser por adición (alquenos que abren sus dobles enlaces) o por condensación (diaminas + ácidos forman poliamidas como el nylon; ácidos + alcoholes forman poliésteres).
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Resumen de Química Orgánica para Segundo de Bachillerato
La química orgánica puede parecer un laberinto de reacciones complicadas, pero en realidad sigue patrones bastante predecibles. Aquí vas a descubrir las reacciones más importantes que necesitas dominar para selectividad, organizadas por grupos funcionales para que sea mucho más fácil...

Grupos Funcionales y sus Reacciones Principales
Los hidrocarburos son la base de toda la química orgánica y cada tipo tiene sus reacciones características. Los alcanos son bastante estables y principalmente sufren combustión y halogenación por sustitución.
Los alquenos son mucho más reactivos debido a su doble enlace. Sus reacciones más importantes son las reacciones de adición: pueden añadir halógenos (Br₂, Cl₂), hidrácidos (HBr, HCl), agua para formar alcoholes, e hidrógeno para convertirse en alcanos.
Los alquinos se comportan de forma similar a los alquenos pero pueden hacer doble adición. Una reacción curiosa es que varios alquinos pueden formar benceno con calor y presión.
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El benceno es especial porque hace sustituciones electrófilas en lugar de adiciones. Las más típicas son halogenación, nitración y las reacciones de Friedel-Crafts para añadir grupos alquilo o formar cetonas.
Los halogenuros de alquilo pueden hacer tres tipos de reacciones: sustitución nucleófila (para formar alcoholes), eliminación (regla de Saytzev: se elimina el H del carbono con menos hidrógenos), y la síntesis de Wurtz para formar alcanos más largos.

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Los alcoholes son súper versátiles en sus reacciones. Pueden deshidratarse para formar alquenos (eliminación intramolecular) o éteres (eliminación intermolecular). También se oxidan de forma predecible: alcoholes primarios → aldehídos → ácidos carboxílicos, alcoholes secundarios → cetonas.
Los aldehídos y cetonas tienen el grupo carbonilo que les da propiedades únicas. Se reducen fácilmente con H₂ o NaBH₄: aldehídos dan alcoholes primarios, cetonas dan alcoholes secundarios. También hacen reacciones de adición con alcoholes, HCN y amoniaco.
Los ácidos carboxílicos forman ésteres con alcoholes y amidas con amoniaco. Se pueden reducir completamente con LiAlH₄ hasta alcoholes primarios, pasando por aldehídos.
Truco para los polímeros: Por adición = alquenos; por condensación = se elimina una molécula pequeña (agua, HX).
Las aminas son bases orgánicas que reaccionan con ácidos carboxílicos para formar amidas. Los ésteres se hidrolizan de vuelta a ácidos y alcoholes. Las amidas pueden hidrolizarse, reducirse a aminas, o deshidratarse para formar nitrilos.
La polimerización puede ser por adición (alquenos que abren sus dobles enlaces) o por condensación (diaminas + ácidos forman poliamidas como el nylon; ácidos + alcoholes forman poliésteres).
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