Moléculas Polares y Apolares
Las moléculas se clasifican de dos formas importantes que debes dominar para tus exámenes.
Primero, pueden ser elementos (todos los átomos iguales, como O₂) o compuestos (átomos diferentes, como H₂O). Esta distinción es básica pero fundamental.
Segundo, y más importante para entender su comportamiento, se dividen en polares y apolares. Las moléculas polares como H₂O, HCl o NH₃ tienen una distribución desigual de electrones que crea "polos" con carga. Son siempre compuestos sin simetría - imagínate que tienen un lado "más negativo" y otro "más positivo".
Las moléculas apolares distribuyen uniformemente sus electrones. Pueden ser elementos (N₂, O₂, H₂) o compuestos simétricos (CO₂, CH₄, CCl₄). La clave está en la simetría - si la molécula es perfectamente simétrica, será apolar.
Dato clave: La polaridad determina si una sustancia se mezcla con agua (polar) o con aceite (apolar). ¡Por eso el aceite y el agua no se mezclan!