Propiedades de las Sustancias Covalentes y Puentes de Hidrógeno
Las sustancias con enlace covalente presentan características distintivas que determinan su comportamiento físico y químico. Estas sustancias pueden existir en diferentes estados de agregación según la naturaleza de sus enlaces y las fuerzas intermoleculares presentes. Los compuestos covalentes se encuentran en estado gaseoso comoelO2,H2,CH4,CO2, líquido H2O,Br2, o sólido naftaleno,glucosa, dependiendo de la intensidad de las fuerzas que mantienen unidas sus moléculas.
Definición: Los puentes de hidrógeno son fuerzas intermoleculares especialmente fuertes que se forman cuando un átomo de hidrógeno unido covalentemente a un átomo muy electronegativo F,O,N interactúa con otro átomo electronegativo.
Las propiedades físicas de las sustancias covalentes varían significativamente según su polaridad. Las sustancias apolares presentan puntos de fusión y ebullición relativamente bajos debido a las débiles fuerzas intermoleculares que las mantienen unidas. En contraste, las sustancias polares, especialmente aquellas que pueden formar puentes de hidrógeno, muestran puntos de fusión y ebullición más elevados. La solubilidad también está directamente relacionada con la polaridad: las sustancias polares se disuelven bien en disolventes polares comoelagua, mientras que las apolares lo hacen en disolventes apolares.
La conductividad eléctrica en los compuestos covalentes depende de su naturaleza. Los compuestos apolares no conducen la electricidad en ningún estado, mientras que los compuestos polares pueden presentar cierta conductividad cuando tienen sales disueltas. Este comportamiento es fundamental para entender muchos procesos químicos y biológicos.