LEYES Y CONCEPTOS BÁSICOS EN QUÍMICA
La materia se clasifica en dos grandes tipos según su composición. Las sustancias simples están formadas por un único elemento químico y no pueden descomponerse en sustancias más sencillas mediante métodos químicos habituales. Por otro lado, los compuestos están formados por dos o más elementos químicos combinados en proporción fija, tienen propiedades distintas a las de sus elementos constituyentes y pueden separarse mediante métodos químicos.
El mol es una unidad fundamental en química que representa la cantidad de sustancia que contiene 6,022×10²³ entidades elementales (el número de Avogadro). Esto equivale a tantas partículas como átomos hay en 12 gramos de carbono-12. Este concepto nos permite relacionar el mundo microscópico de los átomos con cantidades medibles en el laboratorio.
💡 Para recordar: Un mol de cualquier sustancia contiene siempre el mismo número de partículas (6,022×10²³), pero su masa dependerá del tipo de sustancia.
Las fórmulas químicas expresan la composición de los compuestos. La fórmula empírica indica la relación más sencilla entre los átomos de cada elemento, mientras que la fórmula molecular muestra la relación exacta y es un múltiplo entero de la empírica. Para calcular la composición centesimal de un elemento en un compuesto, dividimos la masa del elemento entre la masa total del compuesto y multiplicamos por 100.
Para determinar las fórmulas químicas, primero calculamos los moles de cada elemento dividiendo sus porcentajes entre sus masas molares. Luego, simplificamos estos valores dividiéndolos entre el menor para obtener la fórmula empírica. Si conocemos la masa molecular, podemos determinar la fórmula molecular calculando el factor de proporcionalidad entre ambas masas molares.
En cuanto a los gases ideales, son modelos teóricos formados por partículas puntuales sin fuerzas entre ellas y con choques perfectamente elásticos. Los gases nobles son los que más se aproximan a este comportamiento en condiciones de baja presión y alta temperatura. Las leyes de los gases establecen relaciones predecibles entre presión, temperatura, volumen y cantidad de sustancia.
