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Pablo
28/11/2025
Biología
Unidad 13. Catabolismo
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28 nov 2025
•
El catabolismo es el conjunto de reacciones químicas degradativas que... Mostrar más
El catabolismo permite obtener energía mediante la degradación de moléculas complejas a simples. Durante este proceso se producen tres resultados fundamentales: conseguir energía para formar ATP, obtener poder reductor (coenzimas NADH y FADH₂) y producir precursores metabólicos para la biosíntesis.
La glucólisis es una ruta universal y antigua que ocurre en el citoplasma. En ella, la glucosa (6C) se transforma en piruvato (3C), generando 2 ATP y 2 NADH. Esta ruta es eficiente energéticamente y suministra compuestos precursores para el metabolismo.
El ciclo de Krebs (o ciclo del ácido cítrico) ocurre en la matriz mitocondrial y funciona como una vía anfibólica. En este ciclo, el acetil-CoA se oxida completamente hasta CO₂, produciendo 1 GTP, 3 NADH y 1 FADH₂ por cada acetil-CoA que ingresa al ciclo.
💡 ¡Importante! La síntesis de ATP ocurre mediante dos mecanismos: la fosforilación a nivel de sustrato (directamente en reacciones metabólicas) y la fosforilación oxidativa (utilizando la energía liberada en la cadena de transporte de electrones a partir de NADH y FADH₂).
La fosforilación oxidativa ocurre en la membrana mitocondrial interna, donde el NADH y FADH₂ ceden electrones a transportadores organizados en cuatro complejos proteicos. Este proceso genera un gradiente de protones entre la matriz y el espacio intermembranoso, creando un gradiente quimiosmótico que impulsa la síntesis de ATP mediante la ATP sintasa.
La hipótesis quimiosmótica de Mitchell establece que la fosforilación oxidativa ocurre en dos fases: primero, el bombeo de H⁺ desde la matriz al espacio intermembranoso (creando un gradiente) y segundo, el paso de estos protones a través de la ATP sintasa, generando ATP.
El rendimiento energético del catabolismo varía según la molécula degradada. Una molécula de glucosa produce 36 ATP en eucariotas (2 ATP en glucólisis, 6 ATP de NADH citosólicos, y 28 ATP en la mitocondria). Los ácidos grasos producen aún más energía: el ácido palmítico (16C) genera 129 ATP, el ácido de 18C produce 146 ATP, y el de 14C rinde 112 ATP.
La β-oxidación de ácidos grasos comienza con su activación (consumiendo 2 ATP), seguida de ciclos oxidativos que eliminan 2 carbonos por vuelta en forma de acetil-CoA. Cada vuelta genera 1 NADH, 1 FADH₂ y 1 acetil-CoA, que entran al ciclo de Krebs para producir más ATP.
📌 ¡Recuerda! La fermentación es un proceso anaerobio de oxidación incompleta de compuestos orgánicos que produce solo 2 ATP mediante fosforilación a nivel de sustrato. Las principales son la láctica (produce lactato) y la alcohólica (produce etanol y CO₂).
Las diferencias clave entre respiración y fermentación incluyen: en la respiración el aceptor final de electrones es una molécula inorgánica (O₂) mientras que en la fermentación es orgánica; la respiración ocurre en la mitocondria en eucariotas y produce 36 ATP, mientras que la fermentación es exclusivamente citoplásmica y genera solo 2 ATP; la respiración es una oxidación completa y la fermentación es incompleta.
Nuestro compañero de IA está específicamente adaptado a las necesidades de los estudiantes. Basándonos en los millones de contenidos que tenemos en la plataforma, podemos dar a los estudiantes respuestas realmente significativas y relevantes. Pero no se trata solo de respuestas, el compañero también guía a los estudiantes a través de sus retos de aprendizaje diarios, con planes de aprendizaje personalizados, cuestionarios o contenidos en el chat y una personalización del 100% basada en las habilidades y el desarrollo de los estudiantes.
Puedes descargar la app en Google Play Store y Apple App Store.
Sí, tienes acceso gratuito a los contenidos de la aplicación y a nuestro compañero de IA. Para desbloquear determinadas funciones de la aplicación, puedes adquirir Knowunity Pro.
App Store
Google Play
La app es muy fácil de usar y está muy bien diseñada. Hasta ahora he encontrado todo lo que estaba buscando y he podido aprender mucho de las presentaciones. Definitivamente utilizaré la aplicación para un examen de clase. Y, por supuesto, también me sirve mucho de inspiración.
Pablo
usuario de iOS
Esta app es realmente genial. Hay tantos apuntes de clase y ayuda [...]. Tengo problemas con matemáticas, por ejemplo, y la aplicación tiene muchas opciones de ayuda. Gracias a Knowunity, he mejorado en mates. Se la recomiendo a todo el mundo.
Elena
usuaria de Android
Vaya, estoy realmente sorprendida. Acabo de probar la app porque la he visto anunciada muchas veces y me he quedado absolutamente alucinada. Esta app es LA AYUDA que quieres para el insti y, sobre todo, ofrece muchísimas cosas, como ejercicios y hojas informativas, que a mí personalmente me han sido MUY útiles.
Ana
usuaria de iOS
Está app es muy buena, tiene apuntes que son de mucha ayuda y su IA es fantástica, te explica a la perfección y muy fácil de entender lo que necesites, te ayuda con los deberes, te hace esquemas... en definitiva es una muy buena opción!
Sophia
usuario de Android
Me encanta!!! Me resuelve todo con detalle y me da la explicación correcta. Tiene un montón de funciones, ami me ha ido genial!! Os la recomiendo!!!
Marta
usuaria de Android
La uso casi diariamente, sirve para todas las asignaturas. Yo, por ejemplo la utilizo más en inglés porque se me da bastante mal, ¡Todas las respuestas están correctas! Consta con personas reales que suben sus apuntes y IA para que puedas hacer los deberes muchísimo más fácil, la recomiendo.
Izan
usuario de iOS
¡La app es buenísima! Sólo tengo que introducir el tema en la barra de búsqueda y recibo la respuesta muy rápido. No tengo que ver 10 vídeos de YouTube para entender algo, así que me ahorro tiempo. ¡Muy recomendable!
Sara
usuaria de Android
En el instituto era muy malo en matemáticas, pero gracias a la app, ahora saco mejores notas. Os agradezco mucho que hayáis creado la aplicación.
Roberto
usuario de Android
Esto no es como Chatgpt, es MUCHISMO MEJOR, te hace unos resúmenes espectaculares y gracias a esta app pase de sacar 5-6 a sacar 8-9.
Julyana
usuaria de Android
Es la mejor aplicación del mundo, la uso para revisar los deberes a mi hijo.
Javier
usuario de Android
Sinceramente me ha salvado los estudios. Recomiendo la aplicación 100%.
Erick
usuario de Android
Me me encanta esta app, todo lo que tiene es de calidad ya que antes de ser publicado es revisado por un equipo de profesionales. Me ha ido genial esta aplicación ya que gracias a ella puedo estudiar mucho mejor, sin tener que agobiarme porque mi profesor no ha hecho teoría o porque no entiendo su teoría. Le doy un 10 de 10!
Mar
usuaria de iOS
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Izan
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El catabolismo es el conjunto de reacciones químicas degradativas que ocurren en los seres vivos, donde las moléculas complejas se descomponen en moléculas más simples para obtener energía. Este proceso es fundamental para la formación de ATP, la obtención de... Mostrar más
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El catabolismo permite obtener energía mediante la degradación de moléculas complejas a simples. Durante este proceso se producen tres resultados fundamentales: conseguir energía para formar ATP, obtener poder reductor (coenzimas NADH y FADH₂) y producir precursores metabólicos para la biosíntesis.
La glucólisis es una ruta universal y antigua que ocurre en el citoplasma. En ella, la glucosa (6C) se transforma en piruvato (3C), generando 2 ATP y 2 NADH. Esta ruta es eficiente energéticamente y suministra compuestos precursores para el metabolismo.
El ciclo de Krebs (o ciclo del ácido cítrico) ocurre en la matriz mitocondrial y funciona como una vía anfibólica. En este ciclo, el acetil-CoA se oxida completamente hasta CO₂, produciendo 1 GTP, 3 NADH y 1 FADH₂ por cada acetil-CoA que ingresa al ciclo.
💡 ¡Importante! La síntesis de ATP ocurre mediante dos mecanismos: la fosforilación a nivel de sustrato (directamente en reacciones metabólicas) y la fosforilación oxidativa (utilizando la energía liberada en la cadena de transporte de electrones a partir de NADH y FADH₂).
La fosforilación oxidativa ocurre en la membrana mitocondrial interna, donde el NADH y FADH₂ ceden electrones a transportadores organizados en cuatro complejos proteicos. Este proceso genera un gradiente de protones entre la matriz y el espacio intermembranoso, creando un gradiente quimiosmótico que impulsa la síntesis de ATP mediante la ATP sintasa.
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La hipótesis quimiosmótica de Mitchell establece que la fosforilación oxidativa ocurre en dos fases: primero, el bombeo de H⁺ desde la matriz al espacio intermembranoso (creando un gradiente) y segundo, el paso de estos protones a través de la ATP sintasa, generando ATP.
El rendimiento energético del catabolismo varía según la molécula degradada. Una molécula de glucosa produce 36 ATP en eucariotas (2 ATP en glucólisis, 6 ATP de NADH citosólicos, y 28 ATP en la mitocondria). Los ácidos grasos producen aún más energía: el ácido palmítico (16C) genera 129 ATP, el ácido de 18C produce 146 ATP, y el de 14C rinde 112 ATP.
La β-oxidación de ácidos grasos comienza con su activación (consumiendo 2 ATP), seguida de ciclos oxidativos que eliminan 2 carbonos por vuelta en forma de acetil-CoA. Cada vuelta genera 1 NADH, 1 FADH₂ y 1 acetil-CoA, que entran al ciclo de Krebs para producir más ATP.
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Incluye resúmenes de los siguientes temas. Metabolismo, enzimas. El catabolismo.
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Mar
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La app es muy fácil de usar y está muy bien diseñada. Hasta ahora he encontrado todo lo que estaba buscando y he podido aprender mucho de las presentaciones. Definitivamente utilizaré la aplicación para un examen de clase. Y, por supuesto, también me sirve mucho de inspiración.
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Mar
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