Órganos Vegetales: Raíz, Tallo y Hoja en Acción
Cada órgano de la planta tiene una estructura perfectamente adaptada a su función. Es como ver la arquitectura vegetal en acción.
La raíz tiene varias zonas especializadas: el ápice protegido por la cofia, la zona de crecimiento, la zona pilífera con pelos radicales, y la de ramificación. Su estructura primaria tiene un cilindro cortical (rizodermis, parénquima cortical, endodermis) y un cilindro central con xilema y floema alternos. En la estructura secundaria aparecen el cambium y felógeno.
El tallo joven también presenta estructura primaria con epidermis, parénquima cortical y haces liberoleñosos (xilema hacia dentro, floema hacia fuera). En monocotiledóneas, estos haces se distribuyen al azar.
La hoja tiene tres capas principales: epidermis superior con cutícula, parénquima clorofílico (en empalizada arriba, lagunar abajo con estomas), y epidermis inferior con más estomas para el intercambio gaseoso.
¡Para recordar! La estructura secundaria siempre implica crecimiento en grosor gracias al cambium y felógeno.