La ingeniería genética y el ADN recombinante
La ingeniería genética es básicamente un conjunto de técnicas súper avanzadas que permiten cortar, modificar o añadir genes a cualquier organismo. Es como ser un editor de texto, pero en lugar de palabras, editas la información genética de los seres vivos.
El proceso para transferir un gen de un organismo a otro es más sencillo de lo que parece. Primero localizas el gen que quieres (el transgén), luego lo cortas con "tijeras moleculares" y lo insertas en otro ADN que funciona como vehículo. Esto crea lo que llamamos ADN recombinante.
Los últimos pasos son introducir este ADN modificado en una célula receptora y confirmar que funciona correctamente. Por ejemplo, así es como las bacterias pueden producir insulina humana para diabéticos. Al final, cualquier organismo cuyo genoma ha sido modificado se convierte en un organismo genéticamente modificado (OGM).
¡Dato curioso! Las "tijeras moleculares" pueden cortar el ADN con una precisión increíble, como usar un bisturí a nivel microscópico.