La célula: Resumen para 4º ESO

La base de la vida

La célula es la parte más pequeña de un ser vivo capaz de mantener las funciones vitales. Todos los organismos estamos formados por células, ya sea una sola (unicelulares) o muchas (pluricelulares).

Lo que distingue a las células de cualquier material inerte es su actividad: se nutren, se relacionan con su entorno y se reproducen. Aunque existe una gran diversidad de seres vivos, todos comparten características celulares comunes.

Existen dos tipos principales de células: las procariotas (más primitivas) y las eucariotas (más evolucionadas), siendo estas últimas las que forman la mayoría de organismos actuales. Las células constituyen el nivel básico de organización biológica, que se extiende hasta la biosfera (conjunto de todos los seres vivos del planeta).

💡 ¡Dato interesante! En la especie humana, nuestro cuerpo adulto está formado por unos 100 billones de células, todas ellas procedentes de una única célula inicial: el cigoto.

Teoría celular

La teoría celular es uno de los principios fundamentales de la biología. Todo comenzó con Robert Hooke, quien en 1655 observó por primera vez células al examinar corcho con un microscopio primitivo.

El gran avance llegó en 1838, cuando los científicos alemanes Mathias Schleiden (botánico) y Theodor Schwann (zoólogo) formularon la teoría celular. Inicialmente, se pensaba que el tejido nervioso era una excepción a esta teoría, pero en 1899, el español Santiago Ramón y Cajal demostró la individualidad de las neuronas, lo que permitió generalizar la teoría a todos los tejidos.

La teoría celular actual se resume en cuatro principios fundamentales:

• Unidad estructural: Todos los seres vivos están formados por una o más células
• Unidad vital: La célula es el ser vivo más sencillo y pequeño
• Unidad genética: Todas las células proceden de otras células preexistentes
• Unidad funcional: Cada célula tiene su propia actividad, aunque existe coordinación entre ellas en organismos pluricelulares

🔍 Observación: El trabajo conjunto de un botánico y un zoólogo en la formulación de la teoría celular refleja cómo esta se aplica a todo el mundo vivo, sin importar si hablamos de plantas, animales u otros organismos.

Funciones de las células

Todas las células realizan tres funciones básicas que les permiten mantenerse vivas:

Nutrición: Las células toman nutrientes del exterior y los transforman en energía o en moléculas propias. Este conjunto de transformaciones se llama metabolismo y es fundamental para la vida celular. Al final del proceso, las células expulsan productos de desecho como dióxido de carbono, urea o agua.

Relación: Esta función permite a las células comunicarse con su entorno y adaptarse a los cambios. Sin esta capacidad, no podrían sobrevivir. El proceso incluye dos etapas: primero detectan los cambios (recepción de información) y luego elaboran una respuesta adecuada.

Reproducción: Las células se reproducen formando nuevas células a partir de las existentes. En organismos unicelulares, esto crea un nuevo ser; en pluricelulares, permite sustituir células que mueren y aumentar su número durante el crecimiento. Las características genéticas pasan de células madres a hijas.

Todas las células comparten una estructura básica que incluye:

• Membrana plasmática: Límite que separa la célula de su entorno
• Citoplasma: Espacio interior donde ocurren las reacciones químicas vitales
• Material genético: Sistema de control que dirige todas las funciones celulares

💡 Recuerda: Sin la función de relación, las células no podrían mantener su estabilidad interna ante los cambios del medio, lo que las llevaría a morir.

Tipos de células

Las células son estructuras microscópicas que se clasifican según su tamaño, forma y complejidad. Su tamaño se mide en micrómetros (millonésimas de metro) y solo pueden observarse con microscopio.

La forma de las células varía enormemente y está relacionada directamente con su función. Por ejemplo, las células musculares son alargadas para facilitar la contracción, mientras que las nerviosas tienen prolongaciones para transmitir impulsos.

Según su complejidad, existen dos tipos fundamentales:

1. Células procariotas: Más primitivas y sencillas, carecen de núcleo definido y de orgánulos membranosos. Las bacterias son los principales ejemplos.

2. Células eucariotas: Más complejas y evolucionadas, poseen núcleo definido por una membrana y orgánulos especializados. Forman todos los organismos excepto las bacterias.

Las células eucariotas presentan importantes ventajas evolutivas:

• El material genético está protegido dentro del núcleo, lo que garantiza su estabilidad
• Cada orgánulo realiza funciones específicas, lo que aumenta la eficiencia celular

🧠 Para tu examen: Recuerda que "eucariota" significa "núcleo verdadero", mientras que "procariota" significa "antes del núcleo". ¡Estos nombres nos dan pistas sobre su estructura!

La célula eucariota

El citoplasma de las células eucariotas contiene diversas estructuras llamadas orgánulos citoplasmáticos que realizan funciones específicas. Además, posee una red de filamentos proteicos llamada citoesqueleto que mantiene la forma celular, organiza el interior y permite los movimientos.

La mayoría de orgánulos están rodeados por membranas que encierran cavidades donde se encuentran las moléculas necesarias para sus funciones. Una excepción son los ribosomas, pequeños orgánulos sin membrana y de forma globular que pueden estar libres en el citoplasma o adheridos al retículo endoplasmático. Su función es sintetizar proteínas y están formados por dos subunidades que contienen proteínas y ARN ribosomal.

Podemos clasificar los orgánulos en dos grupos principales:

Sistema vacuolar:

• Retículo endoplasmático: Red de túbulos y vesículas que fabrica y transporta sustancias. Puede ser rugoso (con ribosomas) o liso.
• Aparato de Golgi: Conjunto de sacos aplanados y vesículas que empaquetan sustancias para su secreción.
• Lisosomas: Pequeñas vesículas con enzimas digestivas que degradan grandes moléculas.
• Vacuolas: Estructuras que acumulan diversas sustancias, más grandes y abundantes en células vegetales.

Orgánulos energéticos:

• Mitocondrias: Proporcionan energía mediante la respiración celular.
• Cloroplastos: Realizan la fotosíntesis en células vegetales y algunos protistas.

🔬 Curiosidad: Tanto mitocondrias como cloroplastos poseen su propio ADN, lo que apoya la teoría endosimbiótica que sugiere que estos orgánulos fueron en su origen bacterias independientes que establecieron una relación de simbiosis con células primitivas.

Orgánulos especializados

Los cloroplastos son orgánulos elipsoides con doble membrana que contienen sacos internos llamados tilacoides, donde se encuentra la clorofila, el pigmento verde que captura energía luminosa. Su función principal es realizar la fotosíntesis, convirtiendo moléculas inorgánicas en orgánicas mediante energía luminosa. Solo están presentes en células de plantas y algunos protistas fotosintéticos.

Las mitocondrias son orgánulos cilíndricos o alargados con doble membrana; la interna forma pliegues llamados crestas mitocondriales. En su interior (matriz mitocondrial) contienen material genético propio, ribosomas y enzimas. Funcionan como "centrales energéticas" de las células eucariotas, obteniendo energía mediante la respiración celular. Están presentes en todas las células eucariotas.

Las células eucariotas pueden moverse de dos formas:

• Mediante cilios y flagelos, apéndices externos formados por fibras proteicas del citoesqueleto
• Por cambios en la viscosidad del citoplasma, formando prolongaciones llamadas pseudópodos

El centrosoma controla el movimiento de las fibras del citoesqueleto e interviene en la división celular. Contiene centriolos, estructuras tubulares de proteínas que dirigen el movimiento de cilios y flagelos, y participan en el reparto de cromosomas durante la división celular.

Una característica fundamental de las células eucariotas es su núcleo, donde se localiza el material genético, funcionando como centro de control celular. El núcleo contiene:

• Membrana nuclear (interna y externa)
• Poros nucleares
• Nucleoplasma (medio acuoso)
• Cromatina (material genético)
• Nucléolo (estructura esférica implicada en la realización del mensaje genético)

⚠️ Dato importante: Los glóbulos rojos humanos son una excepción, pues pierden su núcleo durante su maduración. Esto les permite transportar más hemoglobina, pero reduce su vida útil al no poder sintetizar nuevas proteínas.

Cromosomas y ciclo celular

Cuando la célula no está dividiéndose (interfase), el material genético se encuentra disperso en forma de cromatina. Durante la división celular, esta cromatina se condensa formando cromosomas, estructuras más compactas que facilitan el transporte y reparto del material genético.

Un cromosoma está formado por dos filamentos de cromatina llamados cromátidas, unidos por un centrómero. Según la posición del centrómero, los cromosomas pueden ser:

• Metacéntricos: centrómero en la parte media, brazos de igual longitud
• Submetacéntricos: centrómero desplazado, brazos ligeramente desiguales
• Acrocéntricos: centrómero muy desplazado, brazos muy desiguales
• Telocéntricos: centrómero en un extremo, solo visible un brazo

El ciclo celular es la secuencia de cambios que experimenta una célula desde su formación hasta que se divide. Incluye:

Interfase: periodo entre divisiones con tres fases:

• G1: etapa de crecimiento e intensa actividad bioquímica
• S: duplicación del ADN
• G2: reparación del ADN y síntesis de proteínas necesarias para la mitosis

Mitosis: división del núcleo que permite repartir el material genético a las células hijas. Este proceso garantiza que ambas células hijas reciban exactamente la misma información genética.

En organismos pluricelulares, las divisiones celulares sirven para:

• El crecimiento del cuerpo
• La renovación de células destruidas
• La reparación de tejidos dañados

🧬 Recuerda: Durante la fase S de la interfase, cada cromosoma se duplica, formando dos cromátidas idénticas que permanecerán unidas hasta la anafase de la mitosis.

La mitosis

La mitosis es el proceso de división del núcleo que permite repartir el material genético a las células hijas. Se divide en cuatro fases principales:

Profase:

• El material genético (cromatina) se condensa formando cromosomas visibles
• El nucléolo desaparece
• Entre los polos celulares aparecen fibras proteicas (huso acromático)
• La membrana nuclear se desintegra dejando los cromosomas libres en el citoplasma

Metafase:

• Los cromosomas, en su máximo grado de condensación, se unen por su centrómero a las fibras del huso acromático
• Se alinean en el ecuador de la célula formando la placa ecuatorial
• Las cromátidas hermanas de cada cromosoma se orientan hacia polos opuestos

Anafase:

• Las fibras del huso se rompen por el plano ecuatorial, separando las cromátidas hermanas
• Estas cromátidas (ahora cromosomas independientes) son arrastradas hacia los polos opuestos de la célula

Telofase:

• Los cromosomas llegan a los polos y desaparecen los restos del huso acromático
• Se forma una nueva membrana nuclear alrededor de cada grupo de cromosomas
• Los cromosomas se descondensan progresivamente, volviendo a formar cromatina
• Reaparece el nucléolo

Tras la mitosis, ocurre la citocinesis o división del citoplasma. Este proceso es diferente en células animales (por estrangulación) y vegetales (por formación de una pared de separación).

⏰ Dato curioso: Aunque la mitosis suele durar solo una o dos horas, es un proceso extremadamente preciso. Un error en la distribución de los cromosomas podría causar graves problemas a las células resultantes.

Importancia de la mitosis y la meiosis

La mitosis es fundamental por varias razones:

• Asegura la división de una célula en dos células hijas idénticas (reproducción asexual)
• Mantiene constante el número de cromosomas en las células hijas
• Permite el crecimiento del organismo desde el cigoto hasta el adulto
• Proporciona nuevas células para reemplazar las que mueren (como las del epitelio intestinal o los glóbulos rojos)

La citocinesis o división del citoplasma ocurre tras la mitosis. En células animales se produce por estrangulación mediante un anillo contráctil, mientras que en células vegetales se forma una estructura llamada fragmoplasto que genera una nueva pared celular.

La meiosis es un tipo especial de división celular necesaria para formar los gametos (células sexuales). Cuando los gametos se unen en la fecundación, forman un cigoto. Para mantener constante el número de cromosomas en la especie, es esencial que los gametos tengan la mitad de la información genética.

La meiosis transforma una célula con 2n cromosomas (diploide) en células con n cromosomas (haploides). Este proceso consta de dos divisiones consecutivas:

• Primera división (reduccional): separa los cromosomas homólogos
• Segunda división: similar a una mitosis normal

🧪 Para tus exámenes: Las células somáticas (todas excepto los gametos) son diploides (2n), mientras que los gametos son haploides $n$. En humanos, las células somáticas tienen 46 cromosomas (23 pares), mientras que los gametos tienen 23 cromosomas.

Proceso de meiosis

La meiosis consta de dos divisiones consecutivas que producen cuatro células haploides a partir de una diploide.

Primera división (reduccional):

En la profase I, ocurren cambios cruciales:

• Los cromosomas homólogos (uno de origen materno y otro paterno) se aparean formando tétradas
• Se produce el sobrecruzamiento o recombinación genética, intercambiando fragmentos de ADN entre cromátidas no hermanas
• Este intercambio garantiza que las células hijas sean genéticamente diferentes entre sí

Durante la metafase I, las parejas de cromosomas homólogos se alinean en el ecuador, a diferencia de la mitosis donde se alinean cromosomas individuales.

En la anafase I, cada cromosoma homólogo completo (con sus dos cromátidas) migra a un polo de la célula. Esto reduce a la mitad el número de cromosomas.

La telofase I culmina con la formación de dos células haploides, cada una con cromosomas que aún contienen dos cromátidas.

Segunda división:

La segunda división es similar a una mitosis normal, donde las cromátidas hermanas se separan. Esta división ocurre en ambas células formadas durante la primera división, resultando en cuatro células haploides.

Al final de la telofase II, se obtienen cuatro células hijas haploides genéticamente distintas, cada una con la mitad de cromosomas que la célula madre.

🧬 Lo más importante: La recombinación genética que ocurre durante la meiosis es crucial para la variabilidad genética de las especies, permitiendo nuevas combinaciones de genes que no existían en los progenitores.