¿Te has preguntado cómo se forman los plásticos, medicamentos o... Mostrar más
Química365 visualizaciones·Actualizado May 23, 2026·5 páginasIntroducción a la Formulación en Química Orgánica
Nahia Arroyo@ag.nahia
1 / 5
1
of 5
Reacciones de Sustitución
Las reacciones de sustitución son como un intercambio: un átomo o grupo sale y otro entra en su lugar. Son fundamentales para crear nuevos compuestos orgánicos.
En la esterificación, un ácido y un alcohol se combinan en medio ácido para formar un éster más agua. Por ejemplo, cuando el ácido propanoico reacciona con el etanol, obtienes propanoato de etenilo. Este proceso es clave en la fabricación de plásticos y aromas.
La formación de amidas ocurre cuando un ácido carboxílico se encuentra con una amina. El resultado es una amida más agua, como cuando el ácido acético y el amoníaco forman acetamida.
¡Ojo! Las reacciones de sustitución con halógenos son reversibles. Si tienes cloropropano y lo tratas con NaOH, obtienes propanol, pero si este reacciona con HBr, vuelves al bromopropano.
2
of 5
Sustitución en el Benceno
El benceno es especial porque su estructura de anillo le permite hacer sustituciones manteniendo su estabilidad. Estas reacciones son esenciales en la industria farmacéutica y de colorantes.
La nitración introduce grupos nitro usando ácido nítrico y sulfúrico. Dependiendo de las condiciones, puedes obtener nitrobenceno o trinitrobenceno. La halogenación añade halógenos como el bromo, creando bromobenceno.
La alquilación es perfecta para "decorar" el benceno con cadenas hidrocarbonadas. Usas un derivado halogenado (como cloruro de etilo) para añadir una cadena etílica al anillo.
Dato curioso: El benceno nitrado se usa para fabricar explosivos, mientras que el benceno alquilado aparece en detergentes y plásticos.
3
of 5
Reacciones de Adición
Las reacciones de adición ocurren en alquenos, donde el doble enlace se "abre" para recibir nuevos átomos. Son como completar un puzzle molecular.
En la halogenación, el bromo se añade a ambos carbonos del doble enlace. El 1-buteno se convierte en 1,2-dibromobutano. La hidrogenación usa hidrógeno para saturar completamente el alqueno, transformándolo en alcano.
La Regla de Markownikov es tu mejor aliada aquí: "al que más tiene, más se le da". En la hidrohalogenación, el hidrógeno se une al carbono que ya tiene más hidrógenos, dando el producto mayoritario.
Truco de memoria: Piensa en Markownikov como el "rico que se hace más rico" - el carbono con más hidrógenos recibe otro más.
4
of 5
Reacciones de Eliminación
Las reacciones de eliminación son exactamente lo opuesto a las de adición: quitas átomos para formar dobles enlaces. Son perfectas para crear alquenos a partir de otros compuestos.
La deshalogenación usa KOH en condiciones drásticas (calor) para eliminar un halógeno y formar alquenos. La deshidratación de alcoholes funciona igual pero eliminando agua con ácido sulfúrico concentrado.
La Regla de Saytzeff manda aquí: siempre obtienes el alqueno más sustituido como producto mayoritario. Es decir, el que tenga más grupos unidos al doble enlace.
Importante: En condiciones suaves, los alcoholes forman éteres en lugar de alquenos. ¡Las condiciones de reacción lo cambian todo!
5
of 5
Oxidación y Reducción
Las reacciones de oxidación y reducción te permiten transformar alcoholes, aldehídos, cetonas y ácidos entre sí. Son como una escalera química donde puedes subir o bajar niveles.
Los alcoholes primarios se oxidan primero a aldehídos y luego a ácidos carboxílicos usando dicromato de potasio. Los alcoholes secundarios solo llegan hasta cetonas, mientras que los terciarios no se oxidan.
Para las reducciones usas LiAlH₄ o H₂. Los ácidos bajan a aldehídos y luego a alcoholes primarios. Las cetonas se reducen directamente a alcoholes secundarios.
Regla de oro: Alcohol primario → Aldehído → Ácido (oxidación). El camino inverso es la reducción. ¡Los terciarios son los más perezosos y no se oxidan!
Pensamos que nunca lo preguntarías...
¿Qué es Knowunity AI companion?
Nuestro compañero de IA está específicamente adaptado a las necesidades de los estudiantes. Basándonos en los millones de contenidos que tenemos en la plataforma, podemos dar a los estudiantes respuestas realmente significativas y relevantes. Pero no se trata solo de respuestas, el compañero también guía a los estudiantes a través de sus retos de aprendizaje diarios, con planes de aprendizaje personalizados, cuestionarios o contenidos en el chat y una personalización del 100% basada en las habilidades y el desarrollo de los estudiantes.
¿Dónde puedo descargar la app Knowunity?
Puedes descargar la app en Google Play Store y Apple App Store.
¿Knowunity es totalmente gratuito?
Sí, tienes acceso gratuito a los contenidos de la aplicación y a nuestro compañero de IA. Para desbloquear determinadas funciones de la aplicación, puedes adquirir Knowunity Pro.
Contenido similar
Contenidos más populares: Alcohols
7QuímicaQUIMICA ORGÁNICA 2NDO BACHILLERATO
quimica oragánica, reacciones químicas, isomería y polímeros
2° Bach1,98346
QuímicaQuímica del carbono
Teoría y ejemplos ✊
2° Bach86922
QuímicaEsquema funciones química orgánica
Esquema de las funciones en la química orgánica
1° Bach77015
QuímicaResumen quimica organica 2 bach
Resumen quimica organica 2 bach
2° Bach1,62746
QuímicaESTRUCTURA Y SINTESIS DE ALCOHOLES
Apuntes de conceptos básicos de química orgánica. Grado universitario en química
2° Bach1,65617
QuímicaEjercicios quimica organica 2 bach
Ejercicios quimica organica 2 bach (resueltos + enunciados)
2° Bach2,66821
QuímicaREACCIONES DE LOS ALCOHOLES.
Apuntes de química organica. Grado universitario en química.
2° Bach1,0705
Contenidos más populares de Química
9QuímicaÁcido - Base
Aquí os dejo unos resúmenes completos con puntos claves y explicaciones de este tema. Realizados por mi en GoodNotes.
2° Bach1,33636
QuímicaFormulación orgánica
Apuntes de formulación orgánica para 1-2 Bachillerato
1° Bach3,65193
QuímicaReacciones ácido-base
Apuntes de reacciones ácido-base de segundo de bachillerato
PAU (2° Bach)1,25234
QuímicaTermoquímica
Apuntes de termoquímica y algunos ejercicios para 2Bach
2° Bach87918
QuímicaEquilibrio Químico Resumen
Resumen de elquilibro químico de 2º de bachillerato
2° Bach2,32470
QuímicaReacciones de transferencia de electrones. Oxidación - reducción
Apuntes de REDOX de química de 2° de bachillerato
2° Bach1,02623
QuímicaESQUEMA REDOX
Reacciones óxido reducción de química Preguntan mucho en EBAU
2° Bach3,216156
QuímicaEquilibrio químico y solubilidad
Apuntes de equilibrio químico y solubilidad de química de 2° de bachillerato
2° Bach1,88046
QuímicaQuímica orgánica
basicas de la química orgánica
1° Bach1,10724
Contenidos más populares
9I
Inglésirregular verbs quiz
Domina el idioma inglés de manera sencilla y divertida con estos flashcards diseñados especialmente para estudiantes de sexto grado.
6º primaria2,6841
M
Geografía e HistoriaMesopotamia y Egipto
Contenidos sobre la civilización mesopotámica y egipcia
1° ESO3,7751
G
Geografía e HistoriaGrecia: Inicio de la democracia
Más o menos las preguntas que me pusieron a mí en el examen
1° ESO2,1832
R
Geografía e Historiaroma
a estudiar Roma!!
1° ESO2,0442
D
InglésDominando la gramática inglesa: Flashcards desafiantes
Mejora tus habilidades gramaticales en inglés con estos flashcards desafiantes diseñados para estudiantes de grado 11. ¡Prepárate para dominar la gramática inglesa de manera divertida y efectiva!
3° ESO1,9680
Lengua Castellana y LiteraturaApuntes sintaxis
apuntes de sintaxis lengua 1 de bachillerato
4° ESO42,0803,969
I
InglésIrregular verbs
Aprende nuevas palabras y expande tu vocabulario en inglés con esta colección de tarjetas de estudio interactivas.
3° ESO1,5852
F
Filosofíafilosofía
repaso filosofía "el arje , la metafísica y la crítica de Nietszche a platon"
1° Bach2,6821
Tips de estudioApuntes teorico carnet de conducir ACTUALIZADO
sacate el teorico con estos apuntes!!!
2° Bach3,251104
¿No encuentras lo que buscas? Explora otros temas.
Mira lo que dicen nuestros usuarios. Les encanta - y a tí también.
4.6/5App Store
4.7/5Google Play
La app es muy fácil de usar y está muy bien diseñada. Hasta ahora he encontrado todo lo que estaba buscando y he podido aprender mucho de las presentaciones. Definitivamente utilizaré la aplicación para un examen de clase. Y, por supuesto, también me sirve mucho de inspiración.
Pablousuario de iOS
Esta app es realmente genial. Hay tantos apuntes de clase y ayuda [...]. Tengo problemas con matemáticas, por ejemplo, y la aplicación tiene muchas opciones de ayuda. Gracias a Knowunity, he mejorado en mates. Se la recomiendo a todo el mundo.
Elenausuaria de Android
Vaya, estoy realmente sorprendida. Acabo de probar la app porque la he visto anunciada muchas veces y me he quedado absolutamente alucinada. Esta app es LA AYUDA que quieres para el insti y, sobre todo, ofrece muchísimas cosas, como ejercicios y hojas informativas, que a mí personalmente me han sido MUY útiles.
Anausuaria de iOS
Química365 visualizaciones·Actualizado May 23, 2026·5 páginasIntroducción a la Formulación en Química Orgánica
Nahia Arroyo@ag.nahia
¿Te has preguntado cómo se forman los plásticos, medicamentos o perfumes que usas a diario? Todo se basa en las reacciones orgánicas, procesos químicos donde las moléculas se transforman siguiendo patrones específicos. Dominar estos mecanismos te dará las claves para... Mostrar más
1
of 5Inscríbete para ver los apuntes. ¡Es gratis!
- Acceso a todos los documentos
- Mejora tus notas
- Únete a millones de estudiantes
Reacciones de Sustitución
Las reacciones de sustitución son como un intercambio: un átomo o grupo sale y otro entra en su lugar. Son fundamentales para crear nuevos compuestos orgánicos.
En la esterificación, un ácido y un alcohol se combinan en medio ácido para formar un éster más agua. Por ejemplo, cuando el ácido propanoico reacciona con el etanol, obtienes propanoato de etenilo. Este proceso es clave en la fabricación de plásticos y aromas.
La formación de amidas ocurre cuando un ácido carboxílico se encuentra con una amina. El resultado es una amida más agua, como cuando el ácido acético y el amoníaco forman acetamida.
¡Ojo! Las reacciones de sustitución con halógenos son reversibles. Si tienes cloropropano y lo tratas con NaOH, obtienes propanol, pero si este reacciona con HBr, vuelves al bromopropano.
2
of 5Inscríbete para ver los apuntes. ¡Es gratis!
- Acceso a todos los documentos
- Mejora tus notas
- Únete a millones de estudiantes
Sustitución en el Benceno
El benceno es especial porque su estructura de anillo le permite hacer sustituciones manteniendo su estabilidad. Estas reacciones son esenciales en la industria farmacéutica y de colorantes.
La nitración introduce grupos nitro usando ácido nítrico y sulfúrico. Dependiendo de las condiciones, puedes obtener nitrobenceno o trinitrobenceno. La halogenación añade halógenos como el bromo, creando bromobenceno.
La alquilación es perfecta para "decorar" el benceno con cadenas hidrocarbonadas. Usas un derivado halogenado (como cloruro de etilo) para añadir una cadena etílica al anillo.
Dato curioso: El benceno nitrado se usa para fabricar explosivos, mientras que el benceno alquilado aparece en detergentes y plásticos.
3
of 5Inscríbete para ver los apuntes. ¡Es gratis!
- Acceso a todos los documentos
- Mejora tus notas
- Únete a millones de estudiantes
Reacciones de Adición
Las reacciones de adición ocurren en alquenos, donde el doble enlace se "abre" para recibir nuevos átomos. Son como completar un puzzle molecular.
En la halogenación, el bromo se añade a ambos carbonos del doble enlace. El 1-buteno se convierte en 1,2-dibromobutano. La hidrogenación usa hidrógeno para saturar completamente el alqueno, transformándolo en alcano.
La Regla de Markownikov es tu mejor aliada aquí: "al que más tiene, más se le da". En la hidrohalogenación, el hidrógeno se une al carbono que ya tiene más hidrógenos, dando el producto mayoritario.
Truco de memoria: Piensa en Markownikov como el "rico que se hace más rico" - el carbono con más hidrógenos recibe otro más.
4
of 5Inscríbete para ver los apuntes. ¡Es gratis!
- Acceso a todos los documentos
- Mejora tus notas
- Únete a millones de estudiantes
Reacciones de Eliminación
Las reacciones de eliminación son exactamente lo opuesto a las de adición: quitas átomos para formar dobles enlaces. Son perfectas para crear alquenos a partir de otros compuestos.
La deshalogenación usa KOH en condiciones drásticas (calor) para eliminar un halógeno y formar alquenos. La deshidratación de alcoholes funciona igual pero eliminando agua con ácido sulfúrico concentrado.
La Regla de Saytzeff manda aquí: siempre obtienes el alqueno más sustituido como producto mayoritario. Es decir, el que tenga más grupos unidos al doble enlace.
Importante: En condiciones suaves, los alcoholes forman éteres en lugar de alquenos. ¡Las condiciones de reacción lo cambian todo!
5
of 5Inscríbete para ver los apuntes. ¡Es gratis!
- Acceso a todos los documentos
- Mejora tus notas
- Únete a millones de estudiantes
Oxidación y Reducción
Las reacciones de oxidación y reducción te permiten transformar alcoholes, aldehídos, cetonas y ácidos entre sí. Son como una escalera química donde puedes subir o bajar niveles.
Los alcoholes primarios se oxidan primero a aldehídos y luego a ácidos carboxílicos usando dicromato de potasio. Los alcoholes secundarios solo llegan hasta cetonas, mientras que los terciarios no se oxidan.
Para las reducciones usas LiAlH₄ o H₂. Los ácidos bajan a aldehídos y luego a alcoholes primarios. Las cetonas se reducen directamente a alcoholes secundarios.
Regla de oro: Alcohol primario → Aldehído → Ácido (oxidación). El camino inverso es la reducción. ¡Los terciarios son los más perezosos y no se oxidan!
Pensamos que nunca lo preguntarías...
¿Qué es Knowunity AI companion?
Nuestro compañero de IA está específicamente adaptado a las necesidades de los estudiantes. Basándonos en los millones de contenidos que tenemos en la plataforma, podemos dar a los estudiantes respuestas realmente significativas y relevantes. Pero no se trata solo de respuestas, el compañero también guía a los estudiantes a través de sus retos de aprendizaje diarios, con planes de aprendizaje personalizados, cuestionarios o contenidos en el chat y una personalización del 100% basada en las habilidades y el desarrollo de los estudiantes.
¿Dónde puedo descargar la app Knowunity?
Puedes descargar la app en Google Play Store y Apple App Store.
¿Knowunity es totalmente gratuito?
Sí, tienes acceso gratuito a los contenidos de la aplicación y a nuestro compañero de IA. Para desbloquear determinadas funciones de la aplicación, puedes adquirir Knowunity Pro.
Contenido similar
Contenidos más populares: Alcohols
7QuímicaQUIMICA ORGÁNICA 2NDO BACHILLERATO
quimica oragánica, reacciones químicas, isomería y polímeros
2° Bach1,98346
QuímicaQuímica del carbono
Teoría y ejemplos ✊
2° Bach86922
QuímicaEsquema funciones química orgánica
Esquema de las funciones en la química orgánica
1° Bach77015
QuímicaResumen quimica organica 2 bach
Resumen quimica organica 2 bach
2° Bach1,62746
QuímicaESTRUCTURA Y SINTESIS DE ALCOHOLES
Apuntes de conceptos básicos de química orgánica. Grado universitario en química
2° Bach1,65617
QuímicaEjercicios quimica organica 2 bach
Ejercicios quimica organica 2 bach (resueltos + enunciados)
2° Bach2,66821
QuímicaREACCIONES DE LOS ALCOHOLES.
Apuntes de química organica. Grado universitario en química.
2° Bach1,0705
Contenidos más populares de Química
9QuímicaÁcido - Base
Aquí os dejo unos resúmenes completos con puntos claves y explicaciones de este tema. Realizados por mi en GoodNotes.
2° Bach1,33636
QuímicaFormulación orgánica
Apuntes de formulación orgánica para 1-2 Bachillerato
1° Bach3,65193
QuímicaReacciones ácido-base
Apuntes de reacciones ácido-base de segundo de bachillerato
PAU (2° Bach)1,25234
QuímicaTermoquímica
Apuntes de termoquímica y algunos ejercicios para 2Bach
2° Bach87918
QuímicaEquilibrio Químico Resumen
Resumen de elquilibro químico de 2º de bachillerato
2° Bach2,32470
QuímicaReacciones de transferencia de electrones. Oxidación - reducción
Apuntes de REDOX de química de 2° de bachillerato
2° Bach1,02623
QuímicaESQUEMA REDOX
Reacciones óxido reducción de química Preguntan mucho en EBAU
2° Bach3,216156
QuímicaEquilibrio químico y solubilidad
Apuntes de equilibrio químico y solubilidad de química de 2° de bachillerato
2° Bach1,88046
QuímicaQuímica orgánica
basicas de la química orgánica
1° Bach1,10724
Contenidos más populares
9I
Inglésirregular verbs quiz
Domina el idioma inglés de manera sencilla y divertida con estos flashcards diseñados especialmente para estudiantes de sexto grado.
6º primaria2,6841
M
Geografía e HistoriaMesopotamia y Egipto
Contenidos sobre la civilización mesopotámica y egipcia
1° ESO3,7751
G
Geografía e HistoriaGrecia: Inicio de la democracia
Más o menos las preguntas que me pusieron a mí en el examen
1° ESO2,1832
R
Geografía e Historiaroma
a estudiar Roma!!
1° ESO2,0442
D
InglésDominando la gramática inglesa: Flashcards desafiantes
Mejora tus habilidades gramaticales en inglés con estos flashcards desafiantes diseñados para estudiantes de grado 11. ¡Prepárate para dominar la gramática inglesa de manera divertida y efectiva!
3° ESO1,9680
Lengua Castellana y LiteraturaApuntes sintaxis
apuntes de sintaxis lengua 1 de bachillerato
4° ESO42,0803,969
I
InglésIrregular verbs
Aprende nuevas palabras y expande tu vocabulario en inglés con esta colección de tarjetas de estudio interactivas.
3° ESO1,5852
F
Filosofíafilosofía
repaso filosofía "el arje , la metafísica y la crítica de Nietszche a platon"
1° Bach2,6821
Tips de estudioApuntes teorico carnet de conducir ACTUALIZADO
sacate el teorico con estos apuntes!!!
2° Bach3,251104
¿No encuentras lo que buscas? Explora otros temas.
Mira lo que dicen nuestros usuarios. Les encanta - y a tí también.
4.6/5App Store
4.7/5Google Play
La app es muy fácil de usar y está muy bien diseñada. Hasta ahora he encontrado todo lo que estaba buscando y he podido aprender mucho de las presentaciones. Definitivamente utilizaré la aplicación para un examen de clase. Y, por supuesto, también me sirve mucho de inspiración.
Pablousuario de iOS
Esta app es realmente genial. Hay tantos apuntes de clase y ayuda [...]. Tengo problemas con matemáticas, por ejemplo, y la aplicación tiene muchas opciones de ayuda. Gracias a Knowunity, he mejorado en mates. Se la recomiendo a todo el mundo.
Elenausuaria de Android
Vaya, estoy realmente sorprendida. Acabo de probar la app porque la he visto anunciada muchas veces y me he quedado absolutamente alucinada. Esta app es LA AYUDA que quieres para el insti y, sobre todo, ofrece muchísimas cosas, como ejercicios y hojas informativas, que a mí personalmente me han sido MUY útiles.
Anausuaria de iOS