Funciones orgánicas principales

¿Te has preguntado por qué algunos compuestos huelen diferente o reaccionan de manera distinta? Todo depende de su grupo funcional, que es como la "personalidad química" de cada molécula.

Los hidrocarburos son la base de todo: los alcanos $terminan en -ano$ solo tienen enlaces simples, los alquenos $terminan en -eno$ tienen dobles enlaces, y los alquinos $terminan en -ino$ tienen triples enlaces. Los hidrocarburos aromáticos como el benceno tienen una estructura especial en anillo.

Cuando añades otros elementos, las cosas se ponen interesantes. Los alcoholes llevan el grupo -OH y terminan en -ol (como el etanol de las bebidas). Los éteres conectan dos grupos con oxígeno, mientras que los halogenuros de alquilo incluyen elementos como cloro o bromo.

¡Tip clave! Memoriza los sufijos: -ano, -eno, -ino, -ol. Te ayudará a identificar cualquier compuesto al instante.

Las funciones con carbonilo $C=O$ incluyen aldehídos $terminan en -al$, cetonas $terminan en -ona$, ácidos carboxílicos $terminan en -oico$ y ésteres $terminan en -oato$. Las aminas y amidas contienen nitrógeno y son fundamentales en biología.