Funciones orgánicas principales

¿Te has preguntado por qué algunos compuestos huelen diferente o reaccionan de manera distinta? Todo depende de su grupo funcional, que es como la "personalidad química" de cada molécula.

Los hidrocarburos son la base de todo: los alcanos (terminan en -ano) solo tienen enlaces simples, los alquenos (terminan en -eno) tienen dobles enlaces, y los alquinos (terminan en -ino) tienen triples enlaces. Los hidrocarburos aromáticos como el benceno tienen una estructura especial en anillo.

Cuando añades otros elementos, las cosas se ponen interesantes. Los alcoholes llevan el grupo -OH y terminan en -ol (como el etanol de las bebidas). Los éteres conectan dos grupos con oxígeno, mientras que los halogenuros de alquilo incluyen elementos como cloro o bromo.

¡Tip clave! Memoriza los sufijos: -ano, -eno, -ino, -ol. Te ayudará a identificar cualquier compuesto al instante.

Las funciones con carbonilo $C=O$ incluyen aldehídos (terminan en -al), cetonas (terminan en -ona), ácidos carboxílicos (terminan en -oico) y ésteres (terminan en -oato). Las aminas y amidas contienen nitrógeno y son fundamentales en biología.