Funciones orgánicas principales
¿Te has preguntado por qué algunos compuestos huelen diferente o reaccionan de manera distinta? Todo depende de su grupo funcional, que es como la "personalidad química" de cada molécula.
Los hidrocarburos son la base de todo: los alcanos terminanen−ano solo tienen enlaces simples, los alquenos terminanen−eno tienen dobles enlaces, y los alquinos terminanen−ino tienen triples enlaces. Los hidrocarburos aromáticos como el benceno tienen una estructura especial en anillo.
Cuando añades otros elementos, las cosas se ponen interesantes. Los alcoholes llevan el grupo -OH y terminan en -ol (como el etanol de las bebidas). Los éteres conectan dos grupos con oxígeno, mientras que los halogenuros de alquilo incluyen elementos como cloro o bromo.
¡Tip clave! Memoriza los sufijos: -ano, -eno, -ino, -ol. Te ayudará a identificar cualquier compuesto al instante.
Las funciones con carbonilo C=O incluyen aldehídos terminanen−al, cetonas terminanen−ona, ácidos carboxílicos terminanen−oico y ésteres terminanen−oato. Las aminas y amidas contienen nitrógeno y son fundamentales en biología.