Cambios físicos y químicos
¿Alguna vez te has preguntado por qué cuando hierves agua sigue siendo agua, pero cuando quemas papel se convierte en ceniza? La respuesta está en la diferencia entre cambios físicos y químicos.
Un cambio físico es como cambiar de ropa: la persona sigue siendo la misma, solo cambia su apariencia. El agua líquida que se convierte en vapor sigue siendo H₂O. En cambio, un cambio químico o reacción química transforma completamente las sustancias, creando algo totalmente nuevo con una fórmula diferente.
En toda reacción química tenemos reactivos (las sustancias que empiezan) y productos (lo que obtienes al final). Lo genial es que nunca se pierde ni se gana materia: el número de átomos siempre se conserva, como si fuera un puzzle que reorganizas pero sin perder piezas.
💡 Dato curioso: La ley de conservación de la masa significa que si pesas todos los reactivos antes de una reacción, el peso total será exactamente igual al de todos los productos después.