Reacciones de Alcanos y Alquenos
Los alcanos son los hidrocarburos más simples y solo reaccionan en condiciones extremas. Su reacción más importante es la combustión, donde se queman con oxígeno para producir CO₂ y agua - es lo que pasa cuando usas gas en casa. También pueden hacer halogenación con calor, añadiendo cloro o bromo.
Los alquenos son mucho más reactivos por su doble enlace. Su reacción estrella es la adición, donde el doble enlace se rompe y se añaden dos átomos o grupos. Puedes añadir agua (hidratación), halógenos como Cl₂, o hidrácidos como HCl.
Las reacciones de oxidación de alquenos son clave para los exámenes. Con permanganato potásico (KMnO₄) obtienes dioles, y con ozono (O₃) puedes romper completamente la molécula - muy útil para identificar estructuras.
Truco de estudio: Las reacciones de adición siempre rompen el doble enlace. Si ves C=C + algo → algo con enlace simple, ya sabes que es adición.
