¿Sabías que muchas de las moléculas que encuentras a diario... Mostrar más
Física i Química
Inglés
Matemáticas
Tips de estudio
FilosofíaInscríbete para ver los apuntes¡Es gratis!
Acceso a todos los documentos
Mejora tus notas
Únete a millones de estudiantes
455
•
Actualizado Mar 29, 2026
•
Grupo Carbonilo: Propiedades y Usos de Aldehídos, Cetonas y Ácidos Carboxílicos
1 / 5
Reactividad del Grupo Carbonilo y Nomenclatura Básica
El grupo carbonilo es como un imán molecular súper versátil. El carbono tiene carga parcial positiva (δ+) y el oxígeno negativa (δ-), lo que hace que sea muy reactivo con nucleófilos.
Dependiendo de lo que esté unido al carbonilo, pueden pasar dos cosas principales. Si hay un buen grupo saliente (como Cl o Br), ocurre una sustitución - el nucleófilo entra y echa fuera al grupo saliente. Si el grupo saliente es malo (como H o CH₃), entonces pasa una adición - el nucleófilo simplemente se suma sin que se vaya nada.
Para nombrar estos compuestos, los aldehídos terminan en "-al" y las cetonas en "-ona". Como sustituyentes, los aldehídos se llaman "formil" y las cetonas "oxo".
💡 Truco de memoria: Los aldehídos siempre tienen hidrógeno unido al carbonilo, las cetonas tienen dos grupos orgánicos.
Síntesis y Reactividad de Aldehídos y Cetonas
¿Cómo conseguimos aldehídos y cetonas? La oxidación de alcoholes es el método estrella. Los alcoholes primarios se oxidan a aldehídos (con PCC para evitar que sigan oxidándose), mientras que los secundarios van directos a cetonas.
También puedes usar la hidratación de alquinos terminales o la acilación de Friedel-Crafts para hacer cetonas aromáticas.
Una vez que tienes estos compuestos, pueden hacer un montón de reacciones geniales. La adición de alcoholes forma acetales y cetales (súper útiles como grupos protectores). Los aldehídos se oxidan fácilmente a ácidos carboxílicos, mientras que ambos se reducen con NaBH₄ o LiAlH₄ para dar alcoholes.
💡 Para exámenes: Recuerda que los aldehídos son más reactivos que las cetonas porque tienen menos impedimento estérico.
Reducción y Condensación Aldólica
La reducción de aldehídos y cetonas es súper directa. Tanto NaBH₄ como LiAlH₄ funcionan genial: los aldehídos se convierten en alcoholes primarios y las cetonas en secundarios.
La condensación aldólica es una reacción increíble donde dos moléculas se unen. Un aldehído o cetona con hidrógenos α (al lado del carbonilo) reacciona con otro compuesto carbonílico en presencia de OH⁻. Primero se forma el aldol, y con calor se deshidrata para dar un compuesto α,β-insaturado.
Para los ácidos carboxílicos, la nomenclatura es simple: "ácido ...oico". Se pueden sintetizar oxidando alcoholes primarios, aldehídos, o cadenas alquílicas en anillos aromáticos con oxidantes fuertes como KMnO₄.
💡 Dato curioso: La condensación aldólica es clave en biosíntesis - tu cuerpo la usa para hacer ácidos grasos.
Reactividad de Ácidos Carboxílicos y Ésteres
Los ácidos carboxílicos son como los transformistas de la química orgánica. Con SOCl₂ se convierten en cloruros de ácido súper reactivos, que luego pueden formar anhídridos, ésteres o amidas según lo que les añadas.
La esterificación de Fischer es fundamental: ácido + alcohol + H⁺ = éster + agua. Es reversible, así que puedes hacer la hidrólisis ácida al revés. Pero si usas base (NaOH), la saponificación es irreversible porque forma una sal.
Los ésteres son súper comunes - desde los sabores de frutas hasta los plásticos. Su hidrólisis puede ser ácida (reversible) o básica (irreversible, llamada saponificación porque así se hace el jabón).
💡 Aplicación real: La saponificación es literalmente cómo se hace el jabón - grasas + sosa cáustica = jabón + glicerina.
Pensamos que nunca lo preguntarías...
¿Qué es Knowunity AI companion?
Nuestro compañero de IA está específicamente adaptado a las necesidades de los estudiantes. Basándonos en los millones de contenidos que tenemos en la plataforma, podemos dar a los estudiantes respuestas realmente significativas y relevantes. Pero no se trata solo de respuestas, el compañero también guía a los estudiantes a través de sus retos de aprendizaje diarios, con planes de aprendizaje personalizados, cuestionarios o contenidos en el chat y una personalización del 100% basada en las habilidades y el desarrollo de los estudiantes.
¿Dónde puedo descargar la app Knowunity?
Puedes descargar la app en Google Play Store y Apple App Store.
¿Knowunity es totalmente gratuito?
Sí, tienes acceso gratuito a los contenidos de la aplicación y a nuestro compañero de IA. Para desbloquear determinadas funciones de la aplicación, puedes adquirir Knowunity Pro.
Contenidos más populares: Reacción en cadena
Contenidos más populares de Física i Química
Contenidos más populares
Sintaxis
Sintexis de Lengua Castellana. Incluye las oraciones simples, los complementos y todas las oraciones compuestas
Lengua Castellana y LiteraturaPAU (2° Bach)
¿No encuentras lo que buscas? Explora otros temas.
Mira lo que dicen nuestros usuarios. Les encanta - y a tí también.
4.6/5
App Store
4.7/5
Google Play
La app es muy fácil de usar y está muy bien diseñada. Hasta ahora he encontrado todo lo que estaba buscando y he podido aprender mucho de las presentaciones. Definitivamente utilizaré la aplicación para un examen de clase. Y, por supuesto, también me sirve mucho de inspiración.
Pablo
usuario de iOS
Esta app es realmente genial. Hay tantos apuntes de clase y ayuda [...]. Tengo problemas con matemáticas, por ejemplo, y la aplicación tiene muchas opciones de ayuda. Gracias a Knowunity, he mejorado en mates. Se la recomiendo a todo el mundo.
Elena
usuaria de Android
Vaya, estoy realmente sorprendida. Acabo de probar la app porque la he visto anunciada muchas veces y me he quedado absolutamente alucinada. Esta app es LA AYUDA que quieres para el insti y, sobre todo, ofrece muchísimas cosas, como ejercicios y hojas informativas, que a mí personalmente me han sido MUY útiles.
Ana
usuaria de iOS
Está app es muy buena, tiene apuntes que son de mucha ayuda y su IA es fantástica, te explica a la perfección y muy fácil de entender lo que necesites, te ayuda con los deberes, te hace esquemas... en definitiva es una muy buena opción!
Sophia
usuario de Android
Me encanta!!! Me resuelve todo con detalle y me da la explicación correcta. Tiene un montón de funciones, ami me ha ido genial!! Os la recomiendo!!!
Marta
usuaria de Android
La uso casi diariamente, sirve para todas las asignaturas. Yo, por ejemplo la utilizo más en inglés porque se me da bastante mal, ¡Todas las respuestas están correctas! Consta con personas reales que suben sus apuntes y IA para que puedas hacer los deberes muchísimo más fácil, la recomiendo.
Izan
usuario de iOS
¡La app es buenísima! Sólo tengo que introducir el tema en la barra de búsqueda y recibo la respuesta muy rápido. No tengo que ver 10 vídeos de YouTube para entender algo, así que me ahorro tiempo. ¡Muy recomendable!
Sara
usuaria de Android
En el instituto era muy malo en matemáticas, pero gracias a la app, ahora saco mejores notas. Os agradezco mucho que hayáis creado la aplicación.
Roberto
usuario de Android
Esto no es como Chatgpt, es MUCHISMO MEJOR, te hace unos resúmenes espectaculares y gracias a esta app pase de sacar 5-6 a sacar 8-9.
Julyana
usuaria de Android
Es la mejor aplicación del mundo, la uso para revisar los deberes a mi hijo.
Javier
usuario de Android
LOS QUIZ Y FLASHCARDS SON SÚPER ÚTILES Y ME ENCANTA Knowunity IA. ADEMÁS ES LITERALMENTE COMO CHATGPT PERO MÁS LISTO!! ME AYUDÓ TAMBIÉN CON MIS PROBLEMAS DE MÁSCARA!! Y CON MIS ASIGNATURAS DE VERDAD! OBVIO 😍😁😲🤑💗✨🎀😮
Erick
usuario de Android
Me me encanta esta app, todo lo que tiene es de calidad ya que antes de ser publicado es revisado por un equipo de profesionales. Me ha ido genial esta aplicación ya que gracias a ella puedo estudiar mucho mejor, sin tener que agobiarme porque mi profesor no ha hecho teoría o porque no entiendo su teoría. Le doy un 10 de 10!
Mar
usuaria de iOS
La app es muy fácil de usar y está muy bien diseñada. Hasta ahora he encontrado todo lo que estaba buscando y he podido aprender mucho de las presentaciones. Definitivamente utilizaré la aplicación para un examen de clase. Y, por supuesto, también me sirve mucho de inspiración.
Pablo
usuario de iOS
Esta app es realmente genial. Hay tantos apuntes de clase y ayuda [...]. Tengo problemas con matemáticas, por ejemplo, y la aplicación tiene muchas opciones de ayuda. Gracias a Knowunity, he mejorado en mates. Se la recomiendo a todo el mundo.
Elena
usuaria de Android
Vaya, estoy realmente sorprendida. Acabo de probar la app porque la he visto anunciada muchas veces y me he quedado absolutamente alucinada. Esta app es LA AYUDA que quieres para el insti y, sobre todo, ofrece muchísimas cosas, como ejercicios y hojas informativas, que a mí personalmente me han sido MUY útiles.
Ana
usuaria de iOS
Está app es muy buena, tiene apuntes que son de mucha ayuda y su IA es fantástica, te explica a la perfección y muy fácil de entender lo que necesites, te ayuda con los deberes, te hace esquemas... en definitiva es una muy buena opción!
Sophia
usuario de Android
Me encanta!!! Me resuelve todo con detalle y me da la explicación correcta. Tiene un montón de funciones, ami me ha ido genial!! Os la recomiendo!!!
Marta
usuaria de Android
La uso casi diariamente, sirve para todas las asignaturas. Yo, por ejemplo la utilizo más en inglés porque se me da bastante mal, ¡Todas las respuestas están correctas! Consta con personas reales que suben sus apuntes y IA para que puedas hacer los deberes muchísimo más fácil, la recomiendo.
Izan
usuario de iOS
¡La app es buenísima! Sólo tengo que introducir el tema en la barra de búsqueda y recibo la respuesta muy rápido. No tengo que ver 10 vídeos de YouTube para entender algo, así que me ahorro tiempo. ¡Muy recomendable!
Sara
usuaria de Android
En el instituto era muy malo en matemáticas, pero gracias a la app, ahora saco mejores notas. Os agradezco mucho que hayáis creado la aplicación.
Roberto
usuario de Android
Esto no es como Chatgpt, es MUCHISMO MEJOR, te hace unos resúmenes espectaculares y gracias a esta app pase de sacar 5-6 a sacar 8-9.
Julyana
usuaria de Android
Es la mejor aplicación del mundo, la uso para revisar los deberes a mi hijo.
Javier
usuario de Android
LOS QUIZ Y FLASHCARDS SON SÚPER ÚTILES Y ME ENCANTA Knowunity IA. ADEMÁS ES LITERALMENTE COMO CHATGPT PERO MÁS LISTO!! ME AYUDÓ TAMBIÉN CON MIS PROBLEMAS DE MÁSCARA!! Y CON MIS ASIGNATURAS DE VERDAD! OBVIO 😍😁😲🤑💗✨🎀😮
Erick
usuario de Android
Me me encanta esta app, todo lo que tiene es de calidad ya que antes de ser publicado es revisado por un equipo de profesionales. Me ha ido genial esta aplicación ya que gracias a ella puedo estudiar mucho mejor, sin tener que agobiarme porque mi profesor no ha hecho teoría o porque no entiendo su teoría. Le doy un 10 de 10!
Mar
usuaria de iOS
Grupo Carbonilo: Propiedades y Usos de Aldehídos, Cetonas y Ácidos Carboxílicos
¿Sabías que muchas de las moléculas que encuentras a diario contienen el grupo carbonilo? Desde el aroma de la vainilla hasta los medicamentos que tomas, los compuestos con C=O están por todas partes. En este tema vamos a descubrir cómo... Mostrar más
Reactividad del Grupo Carbonilo y Nomenclatura Básica
El grupo carbonilo es como un imán molecular súper versátil. El carbono tiene carga parcial positiva (δ+) y el oxígeno negativa (δ-), lo que hace que sea muy reactivo con nucleófilos.
Dependiendo de lo que esté unido al carbonilo, pueden pasar dos cosas principales. Si hay un buen grupo saliente (como Cl o Br), ocurre una sustitución - el nucleófilo entra y echa fuera al grupo saliente. Si el grupo saliente es malo (como H o CH₃), entonces pasa una adición - el nucleófilo simplemente se suma sin que se vaya nada.
Para nombrar estos compuestos, los aldehídos terminan en "-al" y las cetonas en "-ona". Como sustituyentes, los aldehídos se llaman "formil" y las cetonas "oxo".
💡 Truco de memoria: Los aldehídos siempre tienen hidrógeno unido al carbonilo, las cetonas tienen dos grupos orgánicos.
Inscríbete para ver los apuntes¡Es gratis!
Acceso a todos los documentos
Mejora tus notas
Únete a millones de estudiantes
Síntesis y Reactividad de Aldehídos y Cetonas
¿Cómo conseguimos aldehídos y cetonas? La oxidación de alcoholes es el método estrella. Los alcoholes primarios se oxidan a aldehídos (con PCC para evitar que sigan oxidándose), mientras que los secundarios van directos a cetonas.
También puedes usar la hidratación de alquinos terminales o la acilación de Friedel-Crafts para hacer cetonas aromáticas.
Una vez que tienes estos compuestos, pueden hacer un montón de reacciones geniales. La adición de alcoholes forma acetales y cetales (súper útiles como grupos protectores). Los aldehídos se oxidan fácilmente a ácidos carboxílicos, mientras que ambos se reducen con NaBH₄ o LiAlH₄ para dar alcoholes.
💡 Para exámenes: Recuerda que los aldehídos son más reactivos que las cetonas porque tienen menos impedimento estérico.
Inscríbete para ver los apuntes¡Es gratis!
Acceso a todos los documentos
Mejora tus notas
Únete a millones de estudiantes
Reducción y Condensación Aldólica
La reducción de aldehídos y cetonas es súper directa. Tanto NaBH₄ como LiAlH₄ funcionan genial: los aldehídos se convierten en alcoholes primarios y las cetonas en secundarios.
La condensación aldólica es una reacción increíble donde dos moléculas se unen. Un aldehído o cetona con hidrógenos α (al lado del carbonilo) reacciona con otro compuesto carbonílico en presencia de OH⁻. Primero se forma el aldol, y con calor se deshidrata para dar un compuesto α,β-insaturado.
Para los ácidos carboxílicos, la nomenclatura es simple: "ácido ...oico". Se pueden sintetizar oxidando alcoholes primarios, aldehídos, o cadenas alquílicas en anillos aromáticos con oxidantes fuertes como KMnO₄.
💡 Dato curioso: La condensación aldólica es clave en biosíntesis - tu cuerpo la usa para hacer ácidos grasos.
Inscríbete para ver los apuntes¡Es gratis!
Acceso a todos los documentos
Mejora tus notas
Únete a millones de estudiantes
Reactividad de Ácidos Carboxílicos y Ésteres
Los ácidos carboxílicos son como los transformistas de la química orgánica. Con SOCl₂ se convierten en cloruros de ácido súper reactivos, que luego pueden formar anhídridos, ésteres o amidas según lo que les añadas.
La esterificación de Fischer es fundamental: ácido + alcohol + H⁺ = éster + agua. Es reversible, así que puedes hacer la hidrólisis ácida al revés. Pero si usas base (NaOH), la saponificación es irreversible porque forma una sal.
Los ésteres son súper comunes - desde los sabores de frutas hasta los plásticos. Su hidrólisis puede ser ácida (reversible) o básica (irreversible, llamada saponificación porque así se hace el jabón).
💡 Aplicación real: La saponificación es literalmente cómo se hace el jabón - grasas + sosa cáustica = jabón + glicerina.
Inscríbete para ver los apuntes¡Es gratis!
Acceso a todos los documentos
Mejora tus notas
Únete a millones de estudiantes
Pensamos que nunca lo preguntarías...
¿Qué es Knowunity AI companion?
Nuestro compañero de IA está específicamente adaptado a las necesidades de los estudiantes. Basándonos en los millones de contenidos que tenemos en la plataforma, podemos dar a los estudiantes respuestas realmente significativas y relevantes. Pero no se trata solo de respuestas, el compañero también guía a los estudiantes a través de sus retos de aprendizaje diarios, con planes de aprendizaje personalizados, cuestionarios o contenidos en el chat y una personalización del 100% basada en las habilidades y el desarrollo de los estudiantes.
¿Dónde puedo descargar la app Knowunity?
Puedes descargar la app en Google Play Store y Apple App Store.
¿Knowunity es totalmente gratuito?
Sí, tienes acceso gratuito a los contenidos de la aplicación y a nuestro compañero de IA. Para desbloquear determinadas funciones de la aplicación, puedes adquirir Knowunity Pro.
16
Herramientas Inteligentes NUEVO
Transforma estos apuntes en: ✓ 50+ Preguntas de Práctica ✓ Flashcards Interactivas ✓ Examen Completo de Práctica ✓ Esquemas de Ensayo
Examen de Práctica
Quiz
Fichas
Ensayo
Contenidos más populares: Reacción en cadena
Contenidos más populares de Física i Química
Contenidos más populares
Sintaxis
Sintexis de Lengua Castellana. Incluye las oraciones simples, los complementos y todas las oraciones compuestas
Lengua Castellana y LiteraturaPAU (2° Bach)
¿No encuentras lo que buscas? Explora otros temas.
Mira lo que dicen nuestros usuarios. Les encanta - y a tí también.
4.6/5
App Store
4.7/5
Google Play
La app es muy fácil de usar y está muy bien diseñada. Hasta ahora he encontrado todo lo que estaba buscando y he podido aprender mucho de las presentaciones. Definitivamente utilizaré la aplicación para un examen de clase. Y, por supuesto, también me sirve mucho de inspiración.
Pablo
usuario de iOS
Esta app es realmente genial. Hay tantos apuntes de clase y ayuda [...]. Tengo problemas con matemáticas, por ejemplo, y la aplicación tiene muchas opciones de ayuda. Gracias a Knowunity, he mejorado en mates. Se la recomiendo a todo el mundo.
Elena
usuaria de Android
Vaya, estoy realmente sorprendida. Acabo de probar la app porque la he visto anunciada muchas veces y me he quedado absolutamente alucinada. Esta app es LA AYUDA que quieres para el insti y, sobre todo, ofrece muchísimas cosas, como ejercicios y hojas informativas, que a mí personalmente me han sido MUY útiles.
Ana
usuaria de iOS
Está app es muy buena, tiene apuntes que son de mucha ayuda y su IA es fantástica, te explica a la perfección y muy fácil de entender lo que necesites, te ayuda con los deberes, te hace esquemas... en definitiva es una muy buena opción!
Sophia
usuario de Android
Me encanta!!! Me resuelve todo con detalle y me da la explicación correcta. Tiene un montón de funciones, ami me ha ido genial!! Os la recomiendo!!!
Marta
usuaria de Android
La uso casi diariamente, sirve para todas las asignaturas. Yo, por ejemplo la utilizo más en inglés porque se me da bastante mal, ¡Todas las respuestas están correctas! Consta con personas reales que suben sus apuntes y IA para que puedas hacer los deberes muchísimo más fácil, la recomiendo.
Izan
usuario de iOS
¡La app es buenísima! Sólo tengo que introducir el tema en la barra de búsqueda y recibo la respuesta muy rápido. No tengo que ver 10 vídeos de YouTube para entender algo, así que me ahorro tiempo. ¡Muy recomendable!
Sara
usuaria de Android
En el instituto era muy malo en matemáticas, pero gracias a la app, ahora saco mejores notas. Os agradezco mucho que hayáis creado la aplicación.
Roberto
usuario de Android
Esto no es como Chatgpt, es MUCHISMO MEJOR, te hace unos resúmenes espectaculares y gracias a esta app pase de sacar 5-6 a sacar 8-9.
Julyana
usuaria de Android
Es la mejor aplicación del mundo, la uso para revisar los deberes a mi hijo.
Javier
usuario de Android
LOS QUIZ Y FLASHCARDS SON SÚPER ÚTILES Y ME ENCANTA Knowunity IA. ADEMÁS ES LITERALMENTE COMO CHATGPT PERO MÁS LISTO!! ME AYUDÓ TAMBIÉN CON MIS PROBLEMAS DE MÁSCARA!! Y CON MIS ASIGNATURAS DE VERDAD! OBVIO 😍😁😲🤑💗✨🎀😮
Erick
usuario de Android
Me me encanta esta app, todo lo que tiene es de calidad ya que antes de ser publicado es revisado por un equipo de profesionales. Me ha ido genial esta aplicación ya que gracias a ella puedo estudiar mucho mejor, sin tener que agobiarme porque mi profesor no ha hecho teoría o porque no entiendo su teoría. Le doy un 10 de 10!
Mar
usuaria de iOS
La app es muy fácil de usar y está muy bien diseñada. Hasta ahora he encontrado todo lo que estaba buscando y he podido aprender mucho de las presentaciones. Definitivamente utilizaré la aplicación para un examen de clase. Y, por supuesto, también me sirve mucho de inspiración.
Pablo
usuario de iOS
Esta app es realmente genial. Hay tantos apuntes de clase y ayuda [...]. Tengo problemas con matemáticas, por ejemplo, y la aplicación tiene muchas opciones de ayuda. Gracias a Knowunity, he mejorado en mates. Se la recomiendo a todo el mundo.
Elena
usuaria de Android
Vaya, estoy realmente sorprendida. Acabo de probar la app porque la he visto anunciada muchas veces y me he quedado absolutamente alucinada. Esta app es LA AYUDA que quieres para el insti y, sobre todo, ofrece muchísimas cosas, como ejercicios y hojas informativas, que a mí personalmente me han sido MUY útiles.
Ana
usuaria de iOS
Está app es muy buena, tiene apuntes que son de mucha ayuda y su IA es fantástica, te explica a la perfección y muy fácil de entender lo que necesites, te ayuda con los deberes, te hace esquemas... en definitiva es una muy buena opción!
Sophia
usuario de Android
Me encanta!!! Me resuelve todo con detalle y me da la explicación correcta. Tiene un montón de funciones, ami me ha ido genial!! Os la recomiendo!!!
Marta
usuaria de Android
La uso casi diariamente, sirve para todas las asignaturas. Yo, por ejemplo la utilizo más en inglés porque se me da bastante mal, ¡Todas las respuestas están correctas! Consta con personas reales que suben sus apuntes y IA para que puedas hacer los deberes muchísimo más fácil, la recomiendo.
Izan
usuario de iOS
¡La app es buenísima! Sólo tengo que introducir el tema en la barra de búsqueda y recibo la respuesta muy rápido. No tengo que ver 10 vídeos de YouTube para entender algo, así que me ahorro tiempo. ¡Muy recomendable!
Sara
usuaria de Android
En el instituto era muy malo en matemáticas, pero gracias a la app, ahora saco mejores notas. Os agradezco mucho que hayáis creado la aplicación.
Roberto
usuario de Android
Esto no es como Chatgpt, es MUCHISMO MEJOR, te hace unos resúmenes espectaculares y gracias a esta app pase de sacar 5-6 a sacar 8-9.
Julyana
usuaria de Android
Es la mejor aplicación del mundo, la uso para revisar los deberes a mi hijo.
Javier
usuario de Android
LOS QUIZ Y FLASHCARDS SON SÚPER ÚTILES Y ME ENCANTA Knowunity IA. ADEMÁS ES LITERALMENTE COMO CHATGPT PERO MÁS LISTO!! ME AYUDÓ TAMBIÉN CON MIS PROBLEMAS DE MÁSCARA!! Y CON MIS ASIGNATURAS DE VERDAD! OBVIO 😍😁😲🤑💗✨🎀😮
Erick
usuario de Android
Me me encanta esta app, todo lo que tiene es de calidad ya que antes de ser publicado es revisado por un equipo de profesionales. Me ha ido genial esta aplicación ya que gracias a ella puedo estudiar mucho mejor, sin tener que agobiarme porque mi profesor no ha hecho teoría o porque no entiendo su teoría. Le doy un 10 de 10!
Mar
usuaria de iOS