Membranas Biológicas: Conceptos Clave para 2ºBACH Biología

💡 Dato curioso: La permeabilidad selectiva significa que retienen moléculas grandes y con carga, pero dejan pasar pequeñas moléculas polares y compuestos apolares.

💡 Para recordar: La fosfatidil colina constituye más del 50% de los fosfoglicéridos en las membranas eucariotas.

💡 Importante: Los gangliósidos tienen carga negativa a pH 7 debido al ácido siálico, mientras que cerebrósidos and globósidos son neutros.

💡 Adaptación inteligente: Los animales polares tienen más ácidos grasos insaturados en las extremidades para mantener la fluidez a bajas temperaturas.

💡 Control del movimiento: Los esteroles, las proteínas ancladas y las balsas lipídicas limitan el movimiento de la membrana.

💡 Diversidad funcional: Diferentes organismos tienen distintos esteroles: colesterol en animales, fitoesteroles en plantas, ergosterol en hongos.

💡 Señal clave: La secuencia CaaX (Cys + aminoácido alifático + aminoácido alifático + Met/Ser/Glu/Ala) marca proteínas para farnesilación o geranilación.

💡 Regla de oro: ΔG = 0 (equilibrio), ΔG < 0 (espontáneo), ΔG > 0 (necesita energía).

💡 Cinética enzimática: Los transportadores siguen cinética similar a las enzimas con Vmax (velocidad máxima) y Kt (concentración de saturación al 50%).

💡 Estructura especializada: Las P-ATPasas tienen cuatro dominios: transmembrana (M), fosforilación (P), adaptador (A) y unión de nucleótido (N).