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90
•
13 ene 2026
•
Daniel Escorza
@escorza05
El catabolisme és el procés pel qual les cèl·lules descomponen... Mostrar más
T'has preguntat mai d'on treu energia el teu cos per funcionar? La resposta està en el catabolisme, el procés que descompon molècules complexes per generar ATP, la "moneda energètica" de les cèl·lules.
Existeixen dos tipus principals de catabolisme: la respiració i la fermentació. La respiració pot ser aeròbica (necessita oxigen i passa als mitocondris) o anaeròbica (utilitza altres compostos inorgànics). La fermentació, en canvi, és anaeròbica i produeix molècules orgàniques com a producte final.
El catabolisme de la glucosa és especialment important perquè és el combustible principal de les cèl·lules. Aquest procés pot seguir diferents vies: la respiració aeròbica (que inclou la glicòlisi, el cicle de Krebs i la cadena respiratòria) o la fermentació.
Consell d'estudi: Recorda que la respiració aeròbica és molt més eficient que la fermentació per obtenir energia!
La respiració aeròbica és com una màquina perfectament coordinada que extreu la màxima energia de la glucosa. Aquest procés té tres etapes clau que has de dominar.
La glicòlisi passa al citosol i transforma una molècula de glucosa (6 carbonis) en dues d'àcid pirúvic (3 carbonis), produint 2 ATP i 2 NADH. És el primer pas i no necessita oxigen.
L'àcid pirúvic entra als mitocondris i es transforma en acetil-CoA, perdent CO₂ pel camí. Després, al cicle de Krebs, l'acetil-CoA s'oxida completament a CO₂, generant coenzims reduïts (NADH i FADH₂).
Finalment, la cadena respiratòria oxida tots aquests coenzims reduïts utilitzant l'oxigen com a acceptor final d'electrons. El resultat impressionant: 38 molècules d'ATP per cada glucosa!
Clau per l'examen: Memoritza les localitzacions: glicòlisi al citosol, Krebs a la matriu mitocondrial, cadena respiratòria a les crestes mitocondrials.
Els lípids són els millors combustibles que té el cos, encara que potser no ho sabies. Quan es degraden per hidròlisi, els triacilglicèrids es trenquen en glicerina i àcids grassos.
La β-oxidació dels àcids grassos passa a la matriu mitocondrial i va tallant fragments de 2 carbonis que es converteixen en acetil-CoA. Aquest acetil-CoA entra directament al cicle de Krebs, igual que el que prové de la glucosa.
Les proteïnes només es degraden quan tenen funció energètica, no les estructurals. Primer s'hidrolitzen en aminoàcids, que després passen per processos com la descarboxilació (perden CO₂), la transaminació (transfereixen el grup amino) i la desaminació oxidativa.
Els àcids nucleics (DNA i RNA) també es poden catabolitzar quan hi ha mort cel·lular, alliberant pentoses, fosfats i bases nitrogenades.
Recorda: Els àcids grassos donen més energia que la glucosa perquè tenen més carbonis per oxidar!
Quan l'oxigen escasseja, les cèl·lules han de buscar alternatives per sobreviure, i aquí entra en joc la fermentació. Aquest procés anaeròbic només dona 2 ATP per glucosa, molt menys que la respiració.
La fermentació alcohòlica la fan els llevats i transforma l'àcid pirúvic en etanol i CO₂. És la base per fer vi, cervesa i pa! El procés inclou primer la glicòlisi i després la fermentació pròpiament dita.
La fermentació làctica la realitzen bacteris que converteixen l'àcid pirúvic en àcid làctic. Aquest procés és fonamental per fer iogurt, formatge i altres productes lactis.
També existeixen altres tipus com la fermentació butírica (descompon restes vegetals al sòl) i la putrificació (descompon proteïnes animals, produint substàncies com la cadaverina).
Curiositat: Els teus músculs fan fermentació làctica quan fas exercici intens i no arriba prou oxigen!
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Puedes descargar la app en Google Play Store y Apple App Store.
Sí, tienes acceso gratuito a los contenidos de la aplicación y a nuestro compañero de IA. Para desbloquear determinadas funciones de la aplicación, puedes adquirir Knowunity Pro.
App Store
Google Play
La app es muy fácil de usar y está muy bien diseñada. Hasta ahora he encontrado todo lo que estaba buscando y he podido aprender mucho de las presentaciones. Definitivamente utilizaré la aplicación para un examen de clase. Y, por supuesto, también me sirve mucho de inspiración.
Pablo
usuario de iOS
Esta app es realmente genial. Hay tantos apuntes de clase y ayuda [...]. Tengo problemas con matemáticas, por ejemplo, y la aplicación tiene muchas opciones de ayuda. Gracias a Knowunity, he mejorado en mates. Se la recomiendo a todo el mundo.
Elena
usuaria de Android
Vaya, estoy realmente sorprendida. Acabo de probar la app porque la he visto anunciada muchas veces y me he quedado absolutamente alucinada. Esta app es LA AYUDA que quieres para el insti y, sobre todo, ofrece muchísimas cosas, como ejercicios y hojas informativas, que a mí personalmente me han sido MUY útiles.
Ana
usuaria de iOS
Está app es muy buena, tiene apuntes que son de mucha ayuda y su IA es fantástica, te explica a la perfección y muy fácil de entender lo que necesites, te ayuda con los deberes, te hace esquemas... en definitiva es una muy buena opción!
Sophia
usuario de Android
Me encanta!!! Me resuelve todo con detalle y me da la explicación correcta. Tiene un montón de funciones, ami me ha ido genial!! Os la recomiendo!!!
Marta
usuaria de Android
La uso casi diariamente, sirve para todas las asignaturas. Yo, por ejemplo la utilizo más en inglés porque se me da bastante mal, ¡Todas las respuestas están correctas! Consta con personas reales que suben sus apuntes y IA para que puedas hacer los deberes muchísimo más fácil, la recomiendo.
Izan
usuario de iOS
¡La app es buenísima! Sólo tengo que introducir el tema en la barra de búsqueda y recibo la respuesta muy rápido. No tengo que ver 10 vídeos de YouTube para entender algo, así que me ahorro tiempo. ¡Muy recomendable!
Sara
usuaria de Android
En el instituto era muy malo en matemáticas, pero gracias a la app, ahora saco mejores notas. Os agradezco mucho que hayáis creado la aplicación.
Roberto
usuario de Android
Esto no es como Chatgpt, es MUCHISMO MEJOR, te hace unos resúmenes espectaculares y gracias a esta app pase de sacar 5-6 a sacar 8-9.
Julyana
usuaria de Android
Es la mejor aplicación del mundo, la uso para revisar los deberes a mi hijo.
Javier
usuario de Android
Sinceramente me ha salvado los estudios. Recomiendo la aplicación 100%.
Erick
usuario de Android
Me me encanta esta app, todo lo que tiene es de calidad ya que antes de ser publicado es revisado por un equipo de profesionales. Me ha ido genial esta aplicación ya que gracias a ella puedo estudiar mucho mejor, sin tener que agobiarme porque mi profesor no ha hecho teoría o porque no entiendo su teoría. Le doy un 10 de 10!
Mar
usuaria de iOS
La app es muy fácil de usar y está muy bien diseñada. Hasta ahora he encontrado todo lo que estaba buscando y he podido aprender mucho de las presentaciones. Definitivamente utilizaré la aplicación para un examen de clase. Y, por supuesto, también me sirve mucho de inspiración.
Pablo
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Esta app es realmente genial. Hay tantos apuntes de clase y ayuda [...]. Tengo problemas con matemáticas, por ejemplo, y la aplicación tiene muchas opciones de ayuda. Gracias a Knowunity, he mejorado en mates. Se la recomiendo a todo el mundo.
Elena
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Vaya, estoy realmente sorprendida. Acabo de probar la app porque la he visto anunciada muchas veces y me he quedado absolutamente alucinada. Esta app es LA AYUDA que quieres para el insti y, sobre todo, ofrece muchísimas cosas, como ejercicios y hojas informativas, que a mí personalmente me han sido MUY útiles.
Ana
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Sophia
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Me encanta!!! Me resuelve todo con detalle y me da la explicación correcta. Tiene un montón de funciones, ami me ha ido genial!! Os la recomiendo!!!
Marta
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La uso casi diariamente, sirve para todas las asignaturas. Yo, por ejemplo la utilizo más en inglés porque se me da bastante mal, ¡Todas las respuestas están correctas! Consta con personas reales que suben sus apuntes y IA para que puedas hacer los deberes muchísimo más fácil, la recomiendo.
Izan
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¡La app es buenísima! Sólo tengo que introducir el tema en la barra de búsqueda y recibo la respuesta muy rápido. No tengo que ver 10 vídeos de YouTube para entender algo, así que me ahorro tiempo. ¡Muy recomendable!
Sara
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En el instituto era muy malo en matemáticas, pero gracias a la app, ahora saco mejores notas. Os agradezco mucho que hayáis creado la aplicación.
Roberto
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Mar
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Daniel Escorza
@escorza05
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Existeixen dos tipus principals de catabolisme: la respiració i la fermentació. La respiració pot ser aeròbica (necessita oxigen i passa als mitocondris) o anaeròbica (utilitza altres compostos inorgànics). La fermentació, en canvi, és anaeròbica i produeix molècules orgàniques com a producte final.
El catabolisme de la glucosa és especialment important perquè és el combustible principal de les cèl·lules. Aquest procés pot seguir diferents vies: la respiració aeròbica (que inclou la glicòlisi, el cicle de Krebs i la cadena respiratòria) o la fermentació.
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L'àcid pirúvic entra als mitocondris i es transforma en acetil-CoA, perdent CO₂ pel camí. Després, al cicle de Krebs, l'acetil-CoA s'oxida completament a CO₂, generant coenzims reduïts (NADH i FADH₂).
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Pablo
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Sophia
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Marta
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Izan
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Mar
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