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Tema 1 Biología 2 Bachillerato: Proceso de Especialización Celular y Biomoléculas

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La base química de la vida y sus componentes fundamentales, desde bioelementos hasta las biomoléculas más complejas, forman la estructura esencial de todos los seres vivos.

• Los bioelementos se clasifican en primarios (96%) y secundarios (3-1%), formando la base de toda la materia viva
• Las biomoléculas orgánicas e inorgánicas incluyen agua, sales minerales, glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos
• El proceso de diferenciación celular se evidencia en la estructura y función especializada de células procariotas y eucariotas
• Los tipos celulares presentan diferentes mecanismos de transporte y estructuras específicas según su función

27/2/2023

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ΤΕΜΑ 1 BIO
1: LA BASE QUIMICA DE LOS ELEMENTOS
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La base química de la vida

Este capítulo introduce los componentes químicos fundamentales de los seres vivos. Se explica que todos los organismos están constituidos por bioelementos, cuya combinación mediante enlaces químicos da lugar a las biomoléculas.

Los bioelementos se clasifican en primarios (96% de la materia viva) y secundarios (3-4%). Las biomoléculas pueden ser inorgánicas (agua y sales minerales) u orgánicas (glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos).

Definición: Los bioelementos son los elementos químicos presentes en los seres vivos, mientras que las biomoléculas son los compuestos formados por la unión de estos elementos.

Se introducen también conceptos importantes como la difusión y la ósmosis, que explican el movimiento de moléculas a través de las membranas celulares.

Highlight: La difusión y la ósmosis son procesos fundamentales para entender cómo las células intercambian sustancias con su entorno.

El capítulo concluye con una introducción a los glúcidos, explicando su composición química general y clasificándolos en monosacáridos, disacáridos y polisacáridos.

Ejemplo: La glucosa y la fructosa son ejemplos de monosacáridos, mientras que la sacarosa (azúcar de mesa) es un disacárido formado por la unión de glucosa y fructosa.

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Glúcidos y lípidos

Esta sección profundiza en la estructura y funciones de los glúcidos y lípidos, dos tipos importantes de biomoléculas orgánicas.

Los glúcidos se clasifican en monosacáridos, disacáridos y polisacáridos. Se detallan ejemplos de cada tipo y sus funciones principales:

Ejemplo: El almidón es un polisacárido que cumple una función energética en las plantas, mientras que el glucógeno cumple una función similar en los animales.

Los lípidos se presentan como moléculas hidrofóbicas con diversas funciones:

Highlight: Los lípidos tienen funciones energéticas (triglicéridos), estructurales (fosfolípidos y colesterol) y protectoras (ceras).

Se explica la diferencia entre lípidos saturados e insaturados, y se introduce la estructura de los fosfolípidos, componentes esenciales de las membranas biológicas.

Vocabulario: Los ácidos grasos saturados tienen solo enlaces simples entre sus átomos de carbono, mientras que los insaturados tienen al menos un doble enlace.

Esta sección proporciona una base sólida para entender el proceso de diferenciación celular y cómo estos componentes contribuyen a la estructura y función de diferentes tipos celulares.

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La célula como unidad fundamental

Esta sección introduce la célula como la unidad básica de la vida, capaz de realizar todas las funciones vitales. Se explica que existen organismos unicelulares y pluricelulares, y se introduce la clasificación de las células en procariotas y eucariotas.

Definición: La célula es la unidad anatómica, fisiológica y genética de todo ser vivo.

Se describen las características principales de las células procariotas:

Ejemplo: Las bacterias son organismos unicelulares procariotas, caracterizadas por tener el material genético libre en el citoplasma.

Las células eucariotas se presentan como más complejas:

Highlight: Las células eucariotas tienen el material genético dentro de un núcleo definido y poseen orgánulos celulares especializados.

Se introduce la membrana plasmática como una estructura fundamental presente en todas las células:

Vocabulario: La membrana plasmática está compuesta por una doble capa de lípidos con proteínas y glúcidos asociados.

Esta sección es esencial para comprender los tipos celulares y en qué se basa la diferenciación celular, ya que la especialización de las células eucariotas permite la formación de diferentes tejidos y órganos en organismos complejos.

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Proteínas y ácidos nucleicos

Este apartado se centra en las proteínas y los ácidos nucleicos, biomoléculas fundamentales para el proceso de especialización celular y el funcionamiento de los seres vivos.

Las proteínas se describen como cadenas de aminoácidos, destacando que existen 20 aminoácidos proteicos que se combinan para formar la gran diversidad de proteínas existentes.

Definición: Un aminoácido es la unidad estructural básica de las proteínas, compuesto por un grupo amino, un grupo carboxilo y una cadena lateral específica.

Se mencionan algunas de las funciones principales de las proteínas:

Ejemplo: El colágeno tiene una función estructural, mientras que la hemoglobina transporta oxígeno en la sangre.

Los ácidos nucleicos, ADN y ARN, se presentan como moléculas portadoras de la información genética:

Highlight: El ADN contiene las instrucciones para formar las proteínas de un ser vivo, mientras que el ARN transmite esta información para la síntesis de proteínas.

Esta sección es crucial para entender cómo se produce la diferenciación celular y el proceso de diferenciación celular durante el desarrollo embrionario, ya que estos procesos dependen de la expresión diferencial de genes y la síntesis de proteínas específicas.

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• Los bioelementos se clasifican en primarios (96%) y secundarios (3-1%), formando la base de toda la materia viva
• Las biomoléculas orgánicas e inorgánicas incluyen agua, sales minerales, glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos
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La base química de la vida

Este capítulo introduce los componentes químicos fundamentales de los seres vivos. Se explica que todos los organismos están constituidos por bioelementos, cuya combinación mediante enlaces químicos da lugar a las biomoléculas.

Los bioelementos se clasifican en primarios (96% de la materia viva) y secundarios (3-4%). Las biomoléculas pueden ser inorgánicas (agua y sales minerales) u orgánicas (glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos).

Definición: Los bioelementos son los elementos químicos presentes en los seres vivos, mientras que las biomoléculas son los compuestos formados por la unión de estos elementos.

Se introducen también conceptos importantes como la difusión y la ósmosis, que explican el movimiento de moléculas a través de las membranas celulares.

Highlight: La difusión y la ósmosis son procesos fundamentales para entender cómo las células intercambian sustancias con su entorno.

El capítulo concluye con una introducción a los glúcidos, explicando su composición química general y clasificándolos en monosacáridos, disacáridos y polisacáridos.

Ejemplo: La glucosa y la fructosa son ejemplos de monosacáridos, mientras que la sacarosa (azúcar de mesa) es un disacárido formado por la unión de glucosa y fructosa.

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Glúcidos y lípidos

Esta sección profundiza en la estructura y funciones de los glúcidos y lípidos, dos tipos importantes de biomoléculas orgánicas.

Los glúcidos se clasifican en monosacáridos, disacáridos y polisacáridos. Se detallan ejemplos de cada tipo y sus funciones principales:

Ejemplo: El almidón es un polisacárido que cumple una función energética en las plantas, mientras que el glucógeno cumple una función similar en los animales.

Los lípidos se presentan como moléculas hidrofóbicas con diversas funciones:

Highlight: Los lípidos tienen funciones energéticas (triglicéridos), estructurales (fosfolípidos y colesterol) y protectoras (ceras).

Se explica la diferencia entre lípidos saturados e insaturados, y se introduce la estructura de los fosfolípidos, componentes esenciales de las membranas biológicas.

Vocabulario: Los ácidos grasos saturados tienen solo enlaces simples entre sus átomos de carbono, mientras que los insaturados tienen al menos un doble enlace.

Esta sección proporciona una base sólida para entender el proceso de diferenciación celular y cómo estos componentes contribuyen a la estructura y función de diferentes tipos celulares.

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La célula como unidad fundamental

Esta sección introduce la célula como la unidad básica de la vida, capaz de realizar todas las funciones vitales. Se explica que existen organismos unicelulares y pluricelulares, y se introduce la clasificación de las células en procariotas y eucariotas.

Definición: La célula es la unidad anatómica, fisiológica y genética de todo ser vivo.

Se describen las características principales de las células procariotas:

Ejemplo: Las bacterias son organismos unicelulares procariotas, caracterizadas por tener el material genético libre en el citoplasma.

Las células eucariotas se presentan como más complejas:

Highlight: Las células eucariotas tienen el material genético dentro de un núcleo definido y poseen orgánulos celulares especializados.

Se introduce la membrana plasmática como una estructura fundamental presente en todas las células:

Vocabulario: La membrana plasmática está compuesta por una doble capa de lípidos con proteínas y glúcidos asociados.

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Proteínas y ácidos nucleicos

Este apartado se centra en las proteínas y los ácidos nucleicos, biomoléculas fundamentales para el proceso de especialización celular y el funcionamiento de los seres vivos.

Las proteínas se describen como cadenas de aminoácidos, destacando que existen 20 aminoácidos proteicos que se combinan para formar la gran diversidad de proteínas existentes.

Definición: Un aminoácido es la unidad estructural básica de las proteínas, compuesto por un grupo amino, un grupo carboxilo y una cadena lateral específica.

Se mencionan algunas de las funciones principales de las proteínas:

Ejemplo: El colágeno tiene una función estructural, mientras que la hemoglobina transporta oxígeno en la sangre.

Los ácidos nucleicos, ADN y ARN, se presentan como moléculas portadoras de la información genética:

Highlight: El ADN contiene las instrucciones para formar las proteínas de un ser vivo, mientras que el ARN transmite esta información para la síntesis de proteínas.

Esta sección es crucial para entender cómo se produce la diferenciación celular y el proceso de diferenciación celular durante el desarrollo embrionario, ya que estos procesos dependen de la expresión diferencial de genes y la síntesis de proteínas específicas.

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