Los Alimentos y los Nutrientes
¿Sabías que hay diferencia entre alimentarse y nutrirse? La alimentación es lo que haces conscientemente cuando eliges qué comer, mientras que la nutrición es lo que ocurre automáticamente en tus células cuando procesan esa comida.
Los nutrientes son las sustancias que realmente necesita tu cuerpo y se dividen en seis tipos principales. Los glúcidos (como el pan y la pasta) te dan energía rápida, mientras que las proteínas (carne, pescado, legumbres) construyen y reparan tus músculos. Los lípidos (aceites y frutos secos) también te proporcionan energía, pero de larga duración.
No te olvides de las vitaminas y sales minerales que regulan todo tu metabolismo, además del agua que representa el 65% de tu peso corporal. Según su función, los nutrientes pueden ser energéticos (te dan fuerza), estructurales (construyen tu cuerpo) o reguladores (mantienen todo funcionando correctamente).
💡 Recuerda: Tu aparato digestivo, respiratorio, circulatorio y excretor trabajan en equipo para que los nutrientes lleguen a cada célula de tu cuerpo.










