Control de Estomas y Intercambio Gaseoso
Los estomas son las estructuras más inteligentes de las plantas - dos células guardianas que abren y cierran un poro para controlar gases y agua. Durante el día se abren para captar CO₂ para la fotosíntesis, pero pierden agua en el proceso.
El mecanismo es fascinante: con luz, entra potasio (K⁺) a las células oclusivas, aumenta la concentración, entra agua por ósmosis y las células se hinchan abriendo el poro. Por la noche ocurre lo contrario - sale potasio, sale agua, se cierran los estomas.
Este sistema responde a varios factores: luz, concentración de CO₂, hormonas vegetales, temperatura y humedad. Es como tener un sistema automático que optimiza la supervivencia de la planta.
💡 Dato increíble: Una hoja puede tener hasta 100,000 estomas por cm². ¡Es como tener miles de narices microscópicas!