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Biología y Geología

Alimentos y nutrientes

Estructuras y funciones del aparato digestivo

¡Descubre la función de nutrición en organismos pluricelulares y cómo funciona el aparato digestivo!

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¡Descubre la función de nutrición en organismos pluricelulares y cómo funciona el aparato digestivo!

Carolina Del Prado

@carolinadelprado_idwl

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La función de nutrición en organismos pluricelulares es un proceso complejo que involucra múltiples sistemas para mantener el funcionamiento óptimo del cuerpo. Los aparatos digestivo y respiratorio son fundamentales en este proceso.

El aparato digestivo y sus funciones principales incluyen la transformación de alimentos en nutrientes asimilables
La digestión y absorción en el intestino delgado es crucial para el aprovechamiento de los nutrientes
El sistema respiratorio facilita el intercambio de gases necesario para el metabolismo celular
Los procesos digestivos incluyen tanto acciones mecánicas como químicas
La absorción de nutrientes ocurre principalmente a través de las vellosidades intestinales

21/2/2023

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Nutricion Aparatos Digestivo y Prepiratorio
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Página 2: El Aparato Digestivo y sus Componentes

El aparato digestivo está compuesto por el tubo digestivo y las glándulas accesorias. El tubo digestivo es un conducto de aproximadamente 10 metros de longitud que incluye varios órganos especializados.

Definición: El tubo digestivo es una estructura continua que va desde la boca hasta el ano, donde se procesan los alimentos.

Highlight: Las paredes del esófago realizan movimientos peristálticos que ayudan a transportar el alimento.

Vocabulary: Peristaltismo - Contracciones musculares ondulatorias que mueven el alimento a través del tubo digestivo.

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Página 3: El Intestino y las Glándulas Accesorias

Esta sección detalla la estructura y función del intestino delgado y grueso, así como las glándulas accesorias que participan en la digestión.

Definición: Las vellosidades intestinales son pliegues en las paredes internas del intestino delgado que aumentan la superficie de absorción.

Highlight: El intestino delgado mide aproximadamente 6 metros y es donde ocurre la mayor parte de la absorción de nutrientes.

Vocabulary: Glándulas accesorias - Órganos que producen sustancias necesarias para la digestión.

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Página 4: Procesos Digestivos en la Boca

La digestión comienza en la boca a través de tres procesos principales: insalivación, masticación y deglución.

Definición: La insalivación es el proceso de mezclar el alimento con la saliva.

Highlight: La saliva tiene múltiples funciones: comienza la digestión, protege contra bacterias y facilita la deglución.

Vocabulary: Masticación - Proceso mecánico de trituración de los alimentos mediante los dientes.

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Página 4: Procesos Iniciales de la Digestión

Los procesos iniciales de la digestión incluyen la insalivación, masticación y deglución, cada uno cumpliendo un papel específico en la preparación del alimento.

Vocabulary: La insalivación es el proceso de mezclar el alimento con saliva.

Definition: La masticación es un proceso mecánico de trituración con los dientes.

Example: La primera dentición (dientes de leche) tiene menos piezas y carece de molares.

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Página 5: Digestión en el Estómago e Intestino Delgado

El proceso digestivo continúa en el estómago y el intestino delgado, donde diferentes jugos digestivos actúan sobre los alimentos.

Highlight: Los diferentes nutrientes requieren distintos tiempos de digestión: las grasas y proteínas necesitan más tiempo, mientras que los glúcidos menos.

Definition: El proceso digestivo en el intestino delgado involucra la acción combinada de jugos digestivos, bilis y jugo pancreático.

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Página 6: Proceso de Digestión y Absorción

La digestión es un proceso complejo que involucra tanto acciones mecánicas como químicas para transformar los alimentos en nutrientes asimilables.

Definition: La digestión es el proceso de transformación de los alimentos en moléculas suficientemente pequeñas para atravesar la membrana plasmática.

Highlight: La absorción ocurre principalmente a través de las microvellosidades intestinales.

Ver

Página 7: Microbiota Intestinal y Aparato Respiratorio

Esta sección aborda el papel de la microbiota intestinal y la introducción al sistema respiratorio.

Vocabulary: La microbiota intestinal son las bacterias simbióticas que habitan en el colon.

Highlight: La composición de la atmósfera es crucial para entender la función respiratoria: 78% N2, 21% O2, 1% otros gases.

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Página 1: Introducción a la Nutrición y Aparatos

El proceso de nutrición en organismos pluricelulares requiere la especialización celular debido a que no todas las células pueden realizar esta función de manera independiente. Los diferentes aparatos trabajan en conjunto para mantener el organismo en estado óptimo.

Definición: La nutrición es el proceso mediante el cual el organismo utiliza nutrientes para mantener un estado funcional óptimo.

Highlight: Los cuatro aparatos principales involucrados son: digestivo, respiratorio, circulatorio y excretor.

Ejemplo: El aparato digestivo convierte el pan en hidratos de carbono utilizables por las células.

Vocabulary: Aparato digestivo - Sistema encargado de transformar los alimentos en nutrientes asimilables por el organismo.

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