Partes del aparato digestivo y sus funciones
El aparato digestivo está formado por el tubo digestivo y las glándulas digestivas. El tubo digestivo es un largo conducto que incluye la boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso.
La boca es la cavidad inicial donde comienza la digestión. Contiene la lengua, que mezcla los alimentos con la saliva y empuja el bolo alimenticio hacia la faringe, y los dientes, que trituran los alimentos.
Vocabulary: Bolo alimenticio - Masa de alimentos triturados y mezclados con saliva que se forma en la boca durante la masticación.
La faringe es un conducto común al aparato respiratorio y digestivo. Aquí se encuentra la epiglotis, una membrana cartilaginosa que evita que los alimentos entren en la laringe.
El esófago, rodeado de una capa muscular, transporta el alimento hasta el estómago mediante contracciones.
Highlight: El estómago se comunica con el esófago a través del cardias y con el intestino mediante el píloro, ambos regulados por músculos llamados esfínteres.
El intestino delgado es un tubo muy largo que conecta el estómago con el intestino grueso. Sus paredes tienen repliegues llamados vellosidades intestinales, que aumentan la superficie de absorción y están rodeadas de capilares linfáticos y sanguíneos. Se divide en tres partes: duodeno, yeyuno e íleon.
Definition: Vellosidades intestinales - Pequeñas proyecciones en forma de dedo en la pared del intestino delgado que aumentan la superficie de absorción de nutrientes.
El intestino grueso rodea al intestino delgado y llega hasta el ano. Se divide en ciego (que contiene el apéndice), colon y recto.
Las glándulas digestivas son fundamentales en el proceso digestivo:
- Glándulas salivales: Secretan saliva en la boca con función protectora y digestiva.
- Hígado: Produce bilis, almacenada en la vesícula biliar antes de ser vertida al duodeno.
- Páncreas: Segrega jugo pancreático que vierte al duodeno.
- Glándulas gástricas: Células de la mucosa gástrica que producen jugo gástrico y moco protector.
- Glándulas intestinales: Células de la mucosa intestinal que segregan jugo intestinal y moco protector.
