El Aparato Digestivo: Tu Fábrica de Energía
Cada vez que comes, tu cuerpo pone en marcha una increíble cadena de montaje. El aparato digestivo tiene cuatro funciones principales: ingestión, digestión, absorción de nutrientes y eliminación de desechos.
Tu sistema digestivo se divide en dos partes principales. El tubo digestivo es como una autopista que va desde la boca hasta el ano, pasando por faringe, esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso. Las glándulas anexas (salivales, páncreas e hígado) están fuera del tubo pero envían sus secreciones para ayudar en la digestión.
La estructura del tubo digestivo tiene cuatro capas desde el interior: mucosa (contacta con el alimento), submucosa (tejido conjuntivo), capa muscular (movimientos peristálticos) y serosa (la más externa).
En tu boca tienes diferentes tipos de dientes especializados: incisivos para cortar, caninos para desgarrar, premolares para triturar y molares para moler. Los adultos tenemos 32 dientes, mientras que los niños solo tienen 20 dientes de leche.
¡Recuerda! Tu lengua tiene miles de papilas gustativas que te permiten saborear los cinco sabores básicos: dulce, salado, ácido, amargo y umami.