Alimentación: El Combustible de Tu Máquina Corporal
¿Sabías que todo lo que comes se convierte en los materiales de construcción y el combustible de tu cuerpo? Los alimentos contienen nutrientes que tus células necesitan para funcionar. Pueden ser simples (un solo ingrediente) o complejos (varios ingredientes mezclados).
Los alimentos se organizan en 7 grupos según su composición: lácteos (ricos en proteínas y grasas), carnes y pescados (proteínas), frutos secos (energéticos), verduras (vitaminas y agua), frutas (vitaminas y glúcidos), pan y cereales (glúcidos), y aceites (lípidos). La fibra también es importante aunque no la digieras - ayuda a tu sistema digestivo.
Los nutrientes se clasifican en macronutrientes gluˊcidos,proteıˊnas,lıˊpidos−necesitasmuchacantidad y micronutrientes vitaminasysalesminerales−necesitaspoquitoperosonesenciales. Según su función pueden ser energéticos (te dan energía), estructurales (construyen y reparan) o reguladores (controlan reacciones químicas).
El componente más abundante de tu cuerpo es el agua (50-65%), así que mantenerte hidratado es fundamental.
💡 Consejo práctico: Una dieta equilibrada incluye alimentos de todos los grupos - ¡variedad es la clave!